瘋宅配

雲林天菜高麗菜季，探尋最對時且品質優良的高麗菜，享受美味的高麗菜料理。
張麗善縣長和天菜主廚將親自示範結合西螺好米烹調的古早味高麗菜飯，以及結合在地小農養生雞蛋做出的創意日式大阪燒。雲林縣政府農業處指出，每年11月起是初秋高麗菜盛產採收的季節，特別推薦大家儘量食用當季食材，多多支持臺灣在地農業。這場盛會將展示高麗菜的系列料理，為你揭開高麗菜的美味世界。

高雄市阿蓮區的「波萌農場」有三款健康美味零食：「波萌法式粒粒菓（蕃茄）」、「波萌蕃茄瑪格麗特曲奇」和「帝王芭樂脆脆菓」。這些產品強調天然、無添加，讓喜愛美食和關心健康朋友好選擇。
「波萌法式粒粒菓（蕃茄）」獨立包裝，方便攜帶，保持新鮮度。
這款軟糖有淡淡水果香氣，不像市售的很甜，口中品嚐到新鮮番茄。每包含三顆，適合送給朋友。

波萌蕃茄瑪格麗特曲奇」盒子簡約而精美。
曲奇質地細膩，在口中融化；番茄的酸甜風味與曲奇鹹香完美結合，味道獨特愉悅。
這款曲奇無化學添加劑、香精或色素，讓人吃得放心。
喜歡新奇零食、同時關心品質安全的人，值得一試。

「帝王芭樂脆脆菓」密封包裝保持新鮮度，有特別脆感。
這款脆脆果富含益生菌，帝王芭樂味濃郁，無添加劑和人工香料，符合健康飲食需求。

總結來說，「波萌農場」產品既美味又健康。這些零食不只是享受，更是健康生活態度。

「茶嶼風格節」是一年一度的盛事，於9/29至10/1在南港瓶蓋工廠舉行，活動內容包括茶葉、茶飲、茶酒、茶甜點、茶料理和香料茶，打造茶生態系，展示茶產業潛力。

當天「品茶沙龍」，來自新北市坪林區「坪感覺」蔡威德創辦人分享：
「坪林青年茶業發展協會」由年輕人組成，繼承傳統技術，推廣坪林的包種茶。
他們參加國際茶葉展覽，將坪林茶推向國際市場，讓茶成為文化和生活方式的象徵。
協會包括年輕茶農，努力培育坪林的茶葉產業，支持回鄉種茶和提供教育資源。
他們參加茶葉比賽，提升技術，使坪林茶技術和品質卓越。
坪林的包種茶以傳統方式種植和加工，帶有淡淡的花香，成為獨特之處。
協會重新定義這種茶葉，讓更多人了解和喜愛。
協會舉辦茶葉品評和評鑑活動，吸引茶葉愛好者參與，注入新活力。
他們與其他產業合作，推出聯名茶產品，擴大市場，提供新體驗。
協會建立行動茶吧，推廣坪林茶葉，舉辦茶品評和評鑑活動。
互動式體驗讓遊客更好地了解包種茶製作過程，同時增加樂趣和滿足感。
坪林青年茶業發展協會致力於保護和推廣坪林的包種茶文化，同時不斷探索新可能性。
坪林的包種茶已不僅是飲品，更是文化和生活方式的象徵，值得品味和探索。

白露過後，為推廣花蓮文旦柚，花蓮縣政府9/9日在臺北希望廣場舉行2023花蓮文旦記者會，縣長徐榛蔚歡迎大家共同品嘗全國第一的花蓮文旦柚，現場除了邀請型男大主廚黃米澤進行文旦柚現場料理廚師秀，也設有許多花蓮在地小農攤位，讓更多民眾感受花蓮文旦柚的魅力之餘，也認識更多花蓮特色與優質的農產品。

清酒，一款源自日本的古老飲品，在日本文化和傳統中占有特殊地位。
其豐富的歷史、複雜的釀造工藝和多樣的風味，使其成為一個引人入勝的探索主題。
讓我們一起揭開清酒這一神秘面紗，踏上日本清酒的迷人之旅

本文中一起深入了解清酒釀造背後的秘密，從精挑細選的大米到技術嫻熟的釀酒師采用的細致發酵方法。
此外，還將揭示清酒的不同類型和分類，從清爽淡雅的清酒到醇厚濃郁的清酒。
無論你是清酒愛好者，還是僅僅對這種令世界為之傾倒的飲品感到好奇，這次旅程都將給你帶來教育和啟發，點燃你對清酒鑒賞藝術的熱情。所以，拿起酒杯，讓我們一起踏上這迷人的探險之旅吧！