枇杷 每年3月至5 月
來自台中市新社區青年農民徐美文，經營「 愛沐泥農場」 基於愛護土地，而不使用除草劑，提供消費者安全高品質茂木枇杷，枇杷富含極佳的營養價值，柔軟多汁，味道鮮美，因顏色橙黃而有「果中之皇」或「黃金丸」的美名 。
隨著季節轉變，繞希望廣場一圈，3月底開始多了黃澄澄的枇杷，想說小農文章裡，還沒寫過枇杷，繞著市集一圈，尋找擺攤賣枇杷的小農，遇到第一次來希望廣場推廣批杷的徐美文，第一次遇到美文，給人感覺很親切，笑咪咪招呼客人試吃， 本以為她是幫忙農友推廣，聊了幾句得知她可是真正的女農民，從小跟著外婆身邊包枇杷長大。
美文大學畢業踏入職場空窗期，她一樣跟在外婆身邊包枇杷 ，美文看到種在山上的枇杷，從綠色小小顆到橙黃大大顆，感覺很有成就感。在新社地區種植枇杷的農友越來越少了，因為種枇杷一年只有一收，而且工很多，要疏花，要疏果，又要套袋，每顆樹生長期又不同，每天要花不少時間做重覆工作，所以很多人都改種一年兩收的葡萄，但是對美文來說外婆種的枇杷，就是她小時候吃枇杷的味道，加上越來越少人知道枇杷這個水果，美文很想把這個味道傳承下來，因此與外婆學種枇杷。
除了與外婆學習，美文還加入台中青年加農，跟著前輩古東喜學習種葡萄，自己也邊種枇杷，古大哥在美文的從農路上，給她很多的幫助，古大哥認為農民種植的作物，不單單只能交給水果批發商，鼓勵美文來希望廣場，直接面對消費者，會有不一樣的收穫。
美文說:「以前照著外婆的方式種植，收成比較小顆，因為外婆疏果時，喜歡每串留8顆，但8顆對於果樹的負荷太大了，導致果實不夠大顆，現在照著前輩與青農課程學習，每串只留5-6顆，這樣收成的枇杷，就比外婆大粉多，蔬果也是一門技術。」
美文種植的枇杷品種-茂木，非常多汁，是全台灣最好吃的品種，
美文認為挑枇杷，如果要現吃，最好挑顏色看起來較深，果肉較熟，這樣吃起來較甜，
剝枇杷時，皮撕下來是一整條不會斷，這樣的果肉較嫩。
攤位上除了販售新鮮的枇杷，也有賣枇杷膏與枇杷蜜餞，
如果你愛吃蜜餞，又不想造成身體太多負擔，可以買他們家的枇杷蜜餞來吃看看，加了麥芽製成的蜜餞，越吃越唰嘴。
當天我買了一串帶有枝頭的枇杷回家，擺在盤子上，光是拍照就覺得很新奇，照著美文說法剝枇杷，出奇的好剝，大口咬下黃澄澄的枇杷，一不小心枇杷汁就沿著嘴角流出，味道相當甜美，還真好沒有吃到如此對味的枇杷。
美文的枇杷，實在太對味了，隔著一星期，又跑到希望廣場，再買幾串，這回帶去掃墓，拜完祖先，招呼親戚家人一起吃，有點訝異，大家都異口同聲問:「這個枇杷甜不甜?」感覺似乎大家吃到不甜的枇杷機率還真高，我則回答吃吃看就知道了，妳一顆我一顆，大家覺得好吃，已經秒殺吃光了，哈哈哈!
[食用心得]
每當到了吃枇杷的季節，就讓我想到掃墓，不知從什麼時候開始，掃墓總想買一盒來拜拜，但是每次拜拜的枇杷，大家似乎都不太捧場，常常帶上山又帶下山，沒想到這次帶美文的枇杷上山拜拜，大家把它吃光了，再再證明，好吃的水果會讓人吃了還想再吃，買到不好吃的，就乏人問津，枇杷有大顆也有小顆，不管大小風味都一樣，不過我還是比較喜歡吃大顆的比較過癮啦!
PS:轉眼之間枇杷產季已經結束，美文也沒閒著，現在正忙著幫葡萄蔬果套袋，
