新竹「無負擔農場」紅土鹹蛋 DIY,探索稻鴨共生,三代青農的「台中秈十號」

這篇文章以「週末逃離城市、到農場療癒充電」為主軸,帶你走進新竹峨眉的「無負擔農場」。
農場由劉盛展、王雪燕夫婦於2010年投入友善耕作,堅持不用化學農藥與肥料,並通過有機驗證,第三代青農也回歸接棒。
亮點包含「稻鴨共生」生態農法,鴨子協助除草、吃福壽螺、翻鬆泥土並提供天然肥分,讓田野恢復多樣生物。
體驗推薦紅土鹹蛋DIY,感受食物與土地的連結;伴手禮則主打台中秈十號有機米「三代米」,口感Q彈、低澱粉更有飽足感並保留日曬米糠香。整體傳達:這裡不是打卡景點,而是讓人慢下來、找回安靜與鬆開感的溫柔秘境。

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