話說最近的基隆天氣，比起之前更誇張，雨沒停過，雨水有時是用倒的，總覺得待在室內快發霉，讓我假日想到基隆以外的地方走走。
剛好滑手機看到「2022新北好茶節」12/10、12/11、12/17、12/18在坪林舉辦，而且這次一樣有免費接駁車可搭，想說有段時間沒來坪林，早起搭早班車到坪林逛逛。
今年如果你要搭免費接駁車，要注意一下，接駁點是在南港捷運站1號出口，千萬別搞錯。
你好!我是雪波，我在這個網站分享與我有緣的人事物。
目錄
新北好茶冬茶上市，冠軍冬茶出爐
坪林區是百萬冠軍包種茶的發源地，栽培面積487.68公頃，約佔新北市65％，所生產的包種茶品質特佳，茶湯澄清透亮，蜜綠顯黃，優雅清新。
每年新北市透過辦理評鑑與製茶技術競賽，提升茶農製茶技術，也不斷提升好茶價值，展現獨特茶鄉風味。
這次榮獲「特等獎」茶農陳文慶謙虛的說：「能夠獲獎很幸運，因為今年的氣候比較異常，旱季嚴重，等到冬茶要長嫩芽的時候又遇到下雨，我修剪茶葉的時間剛好都避開下雨天， 所以採收的茶葉不會太老也不會太嫩， 這樣在製造的過程當中香氣才會突顯出來。」
坪林微旅行，欣賞北勢溪之美
這次坪林微旅行，由坪林旅遊達人陳枝長老師領隊，用步行的方式，欣賞坪林之美。
首先，大家先在展場參加「茶凍雕花之美」DIY。
領了材料後，看著桌上原料，好像在參加生物實驗課，還有針筒耶！
在老師解說下，我們要做的「茶凍雕花」非常簡單，只要拿著插上花瓣針頭，吸取你想要花瓣顏色，針頭斜45度角，沿著花蕾注入你想要顏色，一層一層堆疊，美麗的花瓣，就完成啦！
我想或許你會想問，這果凍雕花吃起來是什味道？個人感覺果凍味道比較老派一點，算是中規中舉，總得來說以造型取勝，小朋友應該吃得很開心。
百年舊橋
建築在北勢溪上游岩盤上，以岩盤為基底，地基略淺。
為保護橋墩穩固，採用船形破水式橋墩，橋墩與溪水流方向未成直角交會，而是斜斜交會，以減少水流對橋墩的衝撞力，根據溪水的水流速度不同，每根橋墩的方向都不一樣，展現建築工藝智慧。
北勢溪觀魚步道
北勢溪觀魚步道 ，步道沿途行經溪流、茶園，有翠綠的山巒與溪中魚群相伴，平坦的步道走起來十分舒適，不時可見清澈的溪流中有魚群嬉戲，以及水鳥等待捕食的畫面。
污水玻璃橋
還真好久沒有走到「污水玻璃橋」，風景還是一樣迷人。
在這步行兩小時裡，清澈的溪水，加上處處有看到候鳥的驚喜，感覺我的身心靈都被療癒了。
尤其接近汙水處理廠，牆上還彩繪著一幅幅生動的3D壁畫，這是坪林難得新鮮充滿童趣的打卡點。
如陳枝長老師所說：「放假少逛百貨公司，百貨公司吸得空氣，是別人排出來的二氧化碳，不如到戶外接觸大自然，讓人減輕焦慮， 讓幸福感升級。 」
好茶節限定，不喝不吃不買實在可惜
(1)喝好茶，買好茶
如果你想買坪林好茶，建議你可來「新北好茶節」逛逛，
在這2週不少在地茶農聚集在此，你可以坐下來好好喝茶，與茶農聊聊天，採購自己喜愛的茶葉。
當天我在會場遇到「青心茗坊」第三代茶農謝佳妤來擺攤，聊天中得知她在坪林區公所上班，工作之餘幫忙父親推廣茶葉展售，今年他們家的有機包種茶， 不僅獲選南投世界茶業博覽會「有機 島茶」BEST100，更獲英國美食風味獎三星獎的榮耀，好厲害。
(2) 中南58，帶著司康去旅行
Kim本來從事旅行業，現在跨界開起小店，賣起他最愛吃的司康。
這次之所以會來新北市好茶節擺攤，原來他是坪林人，店裡販售坪林老茶、白茶、茶糖…等等，除此之外還有預訂制手工果醬。
現場我連喝著幾杯黑茶，入口帶點兒茶素些許澀味，越喝越回甘，這當中搭配數種司康與現做鬆餅淋上特製果醬還有Kim自製鮮奶油，品嘗當下覺得自己太有口福啦！
新北好茶節限定，來坪林趴趴走，想吃點身體無負擔的甜點，可以到現場吃起來，顛覆你的想像。
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(3)幸福環兒-焿仔粿
老闆陳玉環平常喜愛製作各式米食，與親朋好友分享。
12月冬季的新北茶節活動豐富，大家可以上新北好茶節官網仔細瞧瞧，我覺得這次在南港捷運站1號出口還有免費接駁車，大家要好好把握，冬天坪林帶著朦朧的美，值得你用心來體會，推薦給大家。
新北好茶
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