燒石鼎石頭小火鍋信義店

【信義區火鍋推薦】燒石鼎石頭小火鍋信義店:爆香泡菜海鮮鍋+佛心自助吧開箱

「燒石鼎石頭小火鍋信義店」位於台北信義區松隆路22號(近市政府站,步行4分鐘)以平價且高品質的用餐體驗,
迅速吸引消費者目光。該店以不收服務費,鍋物種類眾多170元起,以及附加吃到飽的多元選擇,滿足學生、小資族及上班族對實惠與美味的需求。
作為來自汐止的高人氣品牌,燒石鼎在進軍信義區後,憑藉其石頭火鍋的獨特風味與親民價格,迅速建立口碑。
無論是對於想要快速解決一餐的上班族,還是追求經濟實惠的學生族群,都能提供高性價比的用餐選擇,成為信義區內平價火鍋市場中的亮眼之選。

假日時光總是讓人期待,尤其是能在市府捷運商圈悠閒地散步,感受城市的熱鬧與活力。
某次閒逛時,無意間在松隆路上發現了一家名為「燒石鼎石頭小火鍋」店,招牌不算特別顯眼,但卻散發出一種溫暖的吸引力。
當時時間剛好允許,我便決定走進去一探究竟。

燒石鼎石頭小火鍋信義店|營業資訊

燒石鼎石頭小火鍋信義店

地址: 台北市信義區松隆路22號

電話: 02-2765-6999

營業時間: 11:00–00:00

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王雪波

 

 

燒石鼎石頭小火鍋信義店|菜單

「燒石鼎石頭小火鍋」不僅提供多樣化的鍋物選擇,居然有超過50種口味可以挑選!
是的,你沒看錯,50種!這簡直是火鍋界的「口味寶藏庫」啊!

更讓人驚訝的是,他們的價格超級佛心,最低只要170元就能開心吃上一鍋,
而且,即使是最豪華的「海霸三鮮鍋」或「燒酒雞」,價格也只要260元,完全不會讓人有荷包大失血的壓力。
這種高CP值的火鍋店,真的讓人忍不住想天天報到!

燒石鼎石頭小火鍋信義店菜單

燒石鼎石頭小火鍋信義店|海鮮泡菜鍋

燒石鼎這鍋泡菜海鮮豬肉鍋,一上桌泡菜香氣直接衝過來,超級開胃。


泡菜湯底酸酸辣辣,喝一口就暖到心裡去,超適合冷天或是夏天吹著冷氣來一鍋。
泡菜湯底

裡面料多到誇張~蝦子、豆腐、金針菇通通有,然後還有一大堆蛤蜊!


真的不是那種兩三顆意思一下,是那種撈一口都還會再撈到的程度,蛤蜊控會直接尖叫。
而且,每顆都飽滿多汁,一咬就爆鮮,湯頭也因為這些蛤蜊變得超甘甜,有夠讚。

煮過後的火料,配上泡菜湯頭根本神搭!

吃完真的超滿足,環境舒服、食物又有誠意,整體就是「下次還會想再來」的那種店。
如果你剛好也想找個地方,好好吃鍋、好好聊天,這間可以收進你的清單了!

燒石鼎石頭小火鍋信義店|綜合鴨血豆腐

如果你和我一樣,是那種看到滷豆腐就忍不住夾一下的人,
那一定要吃吃燒石鼎的「綜合鴨血豆腐」。

「綜合鴨血豆腐」滷得超入味,咬下去整個湯汁直接爆出來,而且是那種帶點甜香的古味,完全不死鹹。

燒石鼎石頭小火鍋信義店|用餐環境

燒石鼎石頭小火鍋信義店,店內外主要採用簡潔明亮的紅白配色,給人一種熱情的氛圍 但又不失俐落感。

裝潢新穎且乾淨舒適,牆壁的紅色搭配灰色調的桌椅,創造出強烈的色彩對比,同時也給人一種溫暖而熱情的感覺。


座位配置以獨立的小火鍋座位為主,每位客人都能擁有專屬的火鍋設施,讓用餐更加隱私與便利。
無論是一個人來吃,還是跟朋友家人一起聚餐、兩人約會、四人小聚,甚至多人聚餐都很合適,能保有舒適的談話空間。

燒石鼎石頭小火鍋信義店|自助區

燒石鼎的自助區提供無限量供應的服務,讓你在享用鍋物的同時,也能隨心搭配各式配料與飲品。
以下是自助區的主要品項:

白飯的進化論,就從這碗開始。

淋上店家手工熬煮的古早味豬油拌醬,一上桌就聞到那股濃郁的油蔥香氣,光是香味就夠逼人。

鹹香甘甜的醬汁完美包裹每一粒米飯,不小心就會扒上兩碗。
這不是普通的豬油拌飯,這是白飯界的下飯終結者,讓人每一口都想說:「再來一碗可以嗎?」

這道豬油拌飯堪稱下飯神器,簡單卻充滿靈魂,是讓我忍不住回訪的秘密武器。

飲料區-喝什麼你決定,這裡通通有

燒石鼎的飲料選擇相當多元,從清爽的汽水,到無糖綠,想喝冷的、解膩的、微甜的都不怕選擇障礙。
最讓人會心一笑的,是那杯「黑面蔡楊桃汁」,一喝下去,童年回憶直接浮現。

此外,還有熱奶茶、現煮咖啡,連怕冷的你也能被好好照顧。

冰淇淋-冰櫃裡的驚喜,每天都不太一樣

燒石鼎信義店的冰淇淋口味,經常更換,通常有四到五種選擇,讓我每次來充滿期待。
冰淇淋質地綿密細緻,不會硬梆梆讓你搖手臂挖半天,無論是脆口甜筒還是安心碗裝,每一口都像在獎勵自己。

 醬料區

「燒石鼎信義店」的醬料區該有的全都有,而且乾淨、整齊、補得超勤快,一看就知道是把顧客放在心上的店。
有網友還偷偷分享私房吃法:蒜泥加進蛤蜊鍋的湯底裡,整鍋味道瞬間升級,多了一層鮮香辣勁,根本在家煮不到的味道。

結語

「燒石鼎信義店」不只鍋物好吃,自助區也超有誠意。
豬油拌飯香到不行、飲料冰淇淋選擇超多,醬料區乾淨又齊全,連細節都顧得很到位。
整體吃下來真的很爽,不管是想大口吃鍋,還是找個舒服的地方聊天聚餐,都超適合。
如果你最近也在找一家「吃得飽又吃得開心」的小火鍋店,這間可以直接衝起來!

燒石鼎石頭小火鍋信義店

地址: 台北市信義區松隆路22號

電話: 02-2765-6999

營業時間: 11:00–00:00

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王雪波

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