蜜田水果嚥窩飲品讓你養顏美容很容易

蜜田水果嚥窩飲品

地址:新北市新莊區中港路309巷3-1號

電話:0983-548-897 0933-017-291

營業時間:上午11:00 – 下午8:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/MichelleDrink/

炎熱的夏天，吃冰是一種享受，在台灣大街小巷，要找家店吃冰還真容易，但要找到吃起來高CP值又安全的冰品或是甜品店，可就有一點難度。

「蜜田水果嚥窩飲品」位在新北市新莊區中港路309巷3-1號，老闆與老闆娘LEO&MICHELLE，原本是朝九晚五上班族，老闆娘MICHELLE因為健康因素，接觸了平民嚥窩-白木耳，白木耳是一種膠質菇類，有豐富的膳食纖維以及豐富的多醣體，經科學證明，能增強免疫力、保健腸道、養顏美容，尤其他們將精心熬煮優質雪耳，搭配當季新鮮水果，做成水果嚥窩，雪耳雪晶冰，吃起來非常爽順口，滑而不膩，我一吃就愛上了。

1.用餐環境乾淨舒適

我曾經看過一則心理學報導，餐廳的設計能夠影響到人的用餐情緒的，從燈光、餐具還是背景牆，都能讓人對食物產生不一樣的反應。

走進「蜜田水果嚥窩飲品」店面雖然不大，但是用餐環境乾淨舒適，如果你有時間或許可以停下腳步，來此點一份下午茶或是飲品，坐下來慢慢品嘗，欣賞著牆上藝術品，看似簡單的背景牆，一點都不簡單，讓人身體與心理得到短暫的放鬆。

2.真材實料，身體無負擔
「蜜田水果嚥窩飲品」菜單很簡單，除了水果嚥窩，雪耳雪晶冰，還有現打果汁，特製下午茶…等等，

聊天中發現 LEO&MICHELLE夫妻倆對於食材的選擇，都有他們小小的堅持，雖然成本相對高，讓消費者吃得安心、吃得健康、吃得優雅，才是他們想要的。

如果你喜歡吃冰，但又不想身體有負擔，大推她們家的「雪耳雪晶冰」，什麼是雪晶冰? 雪晶冰就是雪花冰，特別之處在於蜜田的雪花冰，特別將白木耳露結晶，再用雪花機打成雪花，吃起來口感更加細緻。

盤子上舖好了雪晶冰，接下來就可以挑選自己喜歡的新鮮水果，一層一層疊上去，最後加上牛奶，就是有別於市面上的雪花冰，如果想要吃再豪華一點，也可以再加上一球冰淇淋，真是特別的冰品。

當然如果妳不想吃冰，也可以來一碗我個人超愛的水果嚥窩，大家不要看它水水的，怎麼看不到白木耳呢？老闆娘 MICHELLE 提到她經過長時間熬煮，白木耳已經融化湯汁裡，加了數種當季水果，如果想要更有飽足感，水果嚥窩裡，也可以加綠豆或是紅豆，還是薏仁，對於女性朋友來說，可以當正餐，也可以當下午茶，尤其蜜田使用的糖水，一點也不馬虎，他們不像大部份店家使用砂糖，而是使用適量冰糖調味，讓你吃完嘴巴不口渴，身體沒負擔。

3.手工細緻無可挑剔，五星級的下午茶甜點

蜜田提供多種天使蛋糕組合下午茶。

我點的是藍莓天使蛋糕，

吃起來很有彈性，那羽絨般鬆軟的口感，回味無窮。

值得一提的是蜜田的冰釀黑咖啡及冷泡烏龍茶，都是由老闆LEO 研發， LEO 用冰釀的方式製作黑咖啡，烏龍茶則是冷泡一整天，經由冰釀與冷泡程序，製作的黑咖啡與烏龍茶，比較不會釋放咖啡因，兩種喝起來都很順口，就算下午喝了，也不用擔心晚上會睡不著，當天我是下午去蜜田，又是咖啡又是茶，晚上還是一樣粉好睡喔。

LEO & MICHELLE 本著「自己敢吃才敢拿出來賣」的理念，不管是食材的選擇與熬煮方式，都符合現代人追求養生健康的概念，很羨慕住在新莊的朋友，想吃點無負擔的健康飲品，來蜜田就近就吃的到，推薦給大家。