妳是否也曾覺得，城市的喧囂讓人喘不過氣？總希望週末，能找個地方徹底放空。
其實，越來越多都市人，已經悄悄在週末跑去農場充電了，不只是踏青，而是那種真的能放鬆身體、讓心安靜下來的地方。 那裡沒有人催你做什麼，你只需要慢慢地，和土地一起呼吸。
在新竹峨眉，有一個超低調的角落，據說連 GPS 有時都找不到。
那就是「無負擔農場」，一個堅持不用農藥、讓鴨子在田裡自由生活了十四年的療癒基地。
你會在這裡遇見甘甜的空氣、有點黏土味的田埂路，還有那種讓人忘了手機在哪裡的寧靜。
當你準備好放慢腳步，「無負擔農場」，就是一個剛剛好的起點。
目錄
探秘「無負擔」：理念與實踐的綠色宣言
「無負擔農場」這名字，本身就像一句悄悄說出口的承諾。
2010年，劉盛展與王雪燕夫婦走進新竹峨眉湖光村，一處名叫「畚箕窩」的山谷，那裡山水環抱、安靜得像時間忘了經過。
他們選擇在這裡開始一件看似逆風的事，不用化學農藥、不灑肥料，只是慢慢地，讓土地恢復原本的模樣。 這樣的堅持，一做就是十幾年。
如今，兒子劉奕也回到這片土地，成為第三代青農，把父母的理念繼續傳下去。
對他們一家人來說，這不只是耕作，更像是一種對生活、對自然的溫柔回應。
無負擔農場(預約)
地址：新竹縣峨眉鄉湖光村1鄰28號
電話：0980 851 251
粉絲專頁：https://www.facebook.com/UFDFarm
稻鴨共生：大自然的神奇循環與生態奇蹟
走進「無負擔農場」的稻田，第一眼吸引你的，可能不是稻子，而是一群活蹦亂跳的小鴨子。
不過，當日前往鴨子正在遠方田邊，我們只能遠觀。
牠們不是觀賞用的可愛風景，而是真正的工作夥伴，這裡最引以為傲的，就是「稻鴨共生」。
感覺這種聰明的種田方式，靠的不是農藥，而是鴨子的天性。
牠們愛玩水、愛覓食，剛好可以幫忙除草、吃掉那些會傷害稻米的福壽螺。
鴨子在田裡游來游去時，腳蹼還會翻鬆泥土、增加氧氣，排泄物也成了天然肥料。
結果就是：農場每一塊田，藥用減少了九成以上，還吸引了青蛙、泥鰍、甚至游蛇回來住，田野變得比以前更有生命力。
這不只是一種農法，更像是一場默契很深的合作。
你會看見人、鴨子和整片土地，像在對話。
那個畫面，真的會讓人安靜下來。
手作體驗：紅土鹹蛋DIY，找回童趣與成就感
來到「無負擔農場」，除了望著山景發呆，更不能錯過一件事，親手動手、捏土的療癒時光。
農場會依季節安排不同的農事體驗，讓每個來訪的人，都能真正摸到土地的溫度。
我們那天參加的是「紅土鹹蛋 DIY」，由農場主人劉奕親自帶隊。
他一邊講著客家故事，一邊教我們怎麼把鴨蛋用紅土和海鹽包起來，然後靜靜放著等熟成。
25 到 30 天後，那顆你親手包的鹹蛋，就會變成一份真正的回憶，跟著你回家。
說真的，當我手上沾滿紅土的時候，會突然意識到：平常吃的東西，原來要這麼多時間、這麼多細心，才養得出來。
這不只是個 DIY 活動，更像是一堂安靜的課，讓人記住食物的重量，也記住這片土地的溫柔。
有機米推薦｜來自無負擔農場的三代米，低澱粉更健康
「無負擔農場」主要種的是「台中秈十號」，一種口感Q彈、不會黏牙的有機米。
它的澱粉含量比較低、纖維比較高，吃起來有種剛剛好的飽足感，難怪這麼受健康派喜愛。
但最讓人驚豔的，是米飯打開鍋蓋那一刻飄出來的香氣，那不是人工香味，而是來自於傳統日曬乾燥的米糠香。
在這裡，吃一碗飯，不只是味覺上的滿足，更像是一種向土地致敬的儀式。
結語
走出「無負擔農場」的那一刻，我的鞋底沒沾紅土，身上也沒帶一點米飯的香氣，但我確實把某種「鬆開來的自己」帶回了城市。
或許放鬆不一定要在海邊，也不需要飛得多遠。 有時候，只是離開平常的節奏，走進一片不用喧嘩證明什麼的田野，就已經足夠讓心慢下來。
我很喜歡「無負擔農場」的節奏感：溫溫的風、靜靜的鴨，以及農場主人說話時那種從容。 這不是什麼打卡勝地，但會讓你想一去再去，因為它有一種讓人「想待著」的魔法。
如果你也正在找一種溫柔不逼迫的療癒，那麼記得把「無負擔農場」收進口袋名單。
你可以看看他們的粉絲專頁，選一個陽光不太大、心情剛剛好的日子，再次把自己交還給土地。
無負擔農場(預約)
地址：新竹縣峨眉鄉湖光村1鄰28號
電話：0980 851 251
粉絲專頁：https://www.facebook.com/UFDFarm
