母湯Mom’s Soup的【健步鱸飛】飛魚卵鱸魚粥，為款具有烹調便利性與營養豐富的美食選擇，特別適合牙口不好的長者或小朋友食用。
這款粥保留了食材的天然鮮美，並融合了高蛋白、低脂肪的鱸魚與飛魚卵，是忙碌家庭中追求營養健康的便捷選擇，帶來滿滿的媽媽味道，滿足挑剔的味蕾。 無論是在忙碌的工作日或是悠閒的假日，這道美味的粥都能為你和家人帶來滿滿的幸福與滿足。
母湯Mom’s Soup 【健步鱸飛】飛魚卵鱸魚粥：營養與美味的完美結合 繼續閱讀 »
2024文旦柚子推薦，每年中秋節前後，文旦總是餐桌上的主角之一。
作為一種傳統水果，文旦以其清甜的果肉、豐富的營養價值和象徵吉祥的意涵，成為許多人每年必買的選擇。
2024年，文旦的市場仍然熱鬧非凡，各地的文旦品牌和產地競相推出品質更高、口感更佳的產品，讓消費者眼花繚亂。
那麼，如何在眾多選項中挑選到最優質的文旦柚子呢？
本篇文章將帶您深入探討2024年最值得推薦的文旦。
我篩選出五款口感絕佳、來自優良產地的文旦，無論你是柚子愛好者，還是想為家人朋友準備中秋佳節的健康伴手禮，這篇文章都將成為你購買文旦的指南。
此外，我不僅僅介紹這些文旦柚子的口感和品質，還將深入分享它們的產地背景和健康益處，衍生副產品…等等，透過這篇推薦清單，你不僅能選購到最甜美的文旦柚子，還能了解更多關於這種水果背後的故事與文化。
讓我們一起進入2024年的文旦柚子世界，發掘那些讓人一吃就愛上的優質選擇吧！
2024文旦柚子推薦TOP5：讓你一吃就愛上的優質選擇 繼續閱讀 »
中秋節文旦柚子推薦，「東豐文旦自產自銷-扎勞‧馬耀果園 」以自產自銷的方式經營，確保每一顆文旦都是經過精心栽培、細心挑選，並符合最高的品質標準。
這不只是一盒果實，而是農夫王進德先生，對土地愛的證明與對消費者的承諾。
希望你能品嘗這份來自花蓮玉里的純淨和甘甜，享受來自大自然的恩賜！
2024中秋文旦推薦：東豐文旦自產自銷-扎勞‧馬耀果園 ，健康有心意 繼續閱讀 »
春節團圓食魚好運來！台北市希望廣場農民市集，邀你品嘗寶島鮮魚佳餚。
春節將至，你是否已經準備好年菜了？
如果你想要吃到新鮮又健康的國產魚類，那就不要錯過農業部漁業署輔導的『寶島鮮魚 龍躍慶團圓』國產年節用魚推薦活動，讓你一次品嘗到全臺最美味的魚類佳餚。
活動於1月6日（六）和7日（日）在台北希望廣場農民市集舉行，現場將有來自全國各地的漁會，帶來當令尚青的黃金鯧、鰻魚、九孔鮑、龍虎斑、鬼頭刀、花枝、白蝦等國產鮮魚，讓你挑選心儀的魚類，現場購買或預訂，享受優惠價格。
除了買魚，你還可以欣賞到星級飯店朱昱瑋主廚的精彩示範，他將用國產鮮魚打造出「金龍迎春吉慶鯧隆」、「幸福鰻鰻雙喜糕照」、「五福臨門招財進鮑」、「龍虎獻瑞蒸蒸日上」、「花開富貴錦繡鮮拼」、「節節高升喜慶長紅」等多道美味料理，讓你學習如何用簡單的方法，將魚類變成年節必備的吉祥菜餚。
此外，活動現場還將推廣國人食魚有益健康的知識，以及年節必吃魚的『年年有餘（魚）』食魚文化，讓你在享受美食的同時，也能增加對魚類的認識和喜愛。
2024圍爐海鮮禮盒推薦｜一指下單享受「國產鮮魚年節禮盒」宅配服務！ 繼續閱讀 »
雲林天菜高麗菜季，探尋最對時且品質優良的高麗菜，享受美味的高麗菜料理。
張麗善縣長和天菜主廚將親自示範結合西螺好米烹調的古早味高麗菜飯，以及結合在地小農養生雞蛋做出的創意日式大阪燒。雲林縣政府農業處指出，每年11月起是初秋高麗菜盛產採收的季節，特別推薦大家儘量食用當季食材，多多支持臺灣在地農業。這場盛會將展示高麗菜的系列料理，為你揭開高麗菜的美味世界。
當全球釀酒師和台灣美食相遇，這不僅是一場品酒的盛會，更是一場跨文化的美味冒險。
假日，我很榮幸參加了一場在台北福華飯店，舉辦的別開生面的品酒交流會。
這是由主辦單位金悅國際酒業(股)公司和亞瑞斯.里奧哈.阿拉維薩 & 西班牙精品葡萄酒公司的聯合邀請下，全球知名葡萄酒釀酒大師Michel Rolland首度來台參加百人品酒會。
現場展示了許多Michel Rolland 與西班牙亞瑞斯.里奧哈.阿拉維薩 & 西班牙精品葡萄酒公司 (ARAEX Rioja Alavesa and Spanish Fine Wines)的總裁兼執行長哈威爾‧加拉萊塔(Javier Galarreta)合作研發了一個頂級葡萄酒系列酒款。
這對於葡萄酒愛好者來說，簡直就是天大的好消息。
全球知名葡萄酒釀酒大師 Michel Rolland😀 VS 金悅國際酒業😎帶你走進葡萄酒、臺菜美食的新世界 繼續閱讀 »