「蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店」，位在台北市中山區松江路46號，捷運松江南京站三號出口步行三分鐘，以產地直銷保證新鮮的蚵仔、 蛤蠣 、無刺虱目魚為主軸，提供多元變化餐點， 想要吃麵、飯、粥通通都有，料多味美，價格實在，是台北市市區內享用新鮮海產的最佳選擇。

在台北市有時候走著走，你常常會看到醒目的「外傘頂洲 蚵仔之家」，每一家分店的佈置幾乎都一樣，路過看到店門口一張一張的美食照片，就讓人很想進去吃吃看，之前曾經吃過信義店，很開心在公司附近也開了一家松江店，真是太棒了，這樣不管是午餐還是晚餐，又多了一種選擇。

「蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家」松江店

地址：台北市中山區松江路46號
電話：（02）25675987
營業時間：
上午11：00至14：30
下午17：00至21：30  
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1.用餐環境寬敞舒適，看照片點餐很容易
「外傘頂洲 蚵仔之家-松江店」用餐環境寬敞舒適，牆上除了貼著他們店裡各式美食照片，座位數很多，尤其還有空調夏天用餐不怕悶熱。
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家
餐具與醬料，則是採用自助式，特別的地方他們的食材主要是以海鮮為主，所以在調味料上還多了哇沙米，在其他的小吃店上還真少見。
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店
2.餐點變化多元
一家餐廳的菜單貴精不在多，第一次在「外傘頂洲蚵仔之家」信義店，看到菜單我有點選擇障礙，不知道吃什麼好? 回家做功課後，這次來到松江店，我比較會點菜，其實他們就是以主力商品「蚵仔、蛤蠣、無刺、虱目魚」為主軸，變化不同組合菜色，想要吃麵、飯、粥、麵線通通都有，滿足所有朋友的喜好。
3.產地直送最新鮮
「蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家」，蚵埕是店名，外傘頂洲蚵仔之家，則是告訴消費者，他們家的海鮮，來自外傘頂洲。
外傘頂洲與嘉義縣海岸之間的水域被稱為東石潟湖，因外傘頂洲的屏障形成平靜的廣大淺水海域，目前是台灣主要蚵仔（牡蠣）養殖區之一，現在你不用到嘉義，就可以在台北吃到產地直送，最新鮮的蚵仔、蛤蠣、無刺虱目魚。
話說我還真有段時間沒有吃海鮮，這次與朋友到松江店，把喜歡吃的菜色，都點來吃吃看，當天適逢用餐時間，出菜速度算非常快的，不一會功夫所點的菜擺滿桌子。 
海鮮粥
海鮮粥海鮮粥，重點在這個「鮮」字，來自海裡的鮮味，世上沒有其他食物，可以與之比較，「蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家」海鮮粥，集合了海底珍貴的海鮮。
還沒有開動，你就看到兩隻肥嘟嘟地的白蝦，似乎在招喚著我快來吃吧，趕緊把它從有點燙的粥裡撈出來，吸允了蝦頭，蝦殼非常好剝，蝦子不會粉粉的，不一會功夫就剝好了，這麼肥美的蝦仁，送入口中前，忍不住又把它湯放在粥裡拍照。
我又化身尋寶人，在海鮮粥裡挖來挖去，看到滿滿的料，而且料全是海鮮喔！每一口你都可以吃的到海鮮的粥品，真是讓人太開心了。
 
雙蛋蚵仔煎 
雖然我沒有親眼看到師傅做這道「雙蛋蚵仔煎」，但看它放在盤子裡，讓我不免想像一下，師傅是怎麼做的 粉漿裡裹著青菜與蚵仔，放煎盤稍微煎一下定型，立馬打入想顆蛋，帶蛋黃凝固，放入盤子淋上特製醬料，大功完成。
當我用筷子將「雙蛋蚵仔煎」分開，可以看到飽滿的蚵仔，裡面的配料，特別的是還放了點豆芽菜， 特製的醬料將它的味道提到極致， 讓你回味無窮。
虱目魚麵線
虱目魚有著和其他魚類不同的特殊風味，煮麵線更是好吃，整碗麵線給我的第一個感覺就是簡單，除了兩大主角「虱目魚」 「麵線」，加些許蔥花與青菜提味，虱目魚肉質細膩、綿密無刺，搭配煮的軟度適中的麵線，兩者結合，真是完美。
肉燥蚵仔飯
還沒開動感覺這道肉燥蚵仔飯，簡直就像是一件藝術品，白飯上鋪滿了新鮮肥美的蚵仔，中間淋上店家特製的肉燥與蔥花，光看就讓我覺得眼睛發亮。
用湯匙挖了一口放入口中， 新鮮肥美的蚵仔在我嘴裡爆開， 與滷的入味的肉燥和蔥花混合一起，咀嚼之中香氣十足，辛苦忙碌工作了一天，品嚐這道美食，真讓人感覺被美食療癒了。 
鯛魚片湯 
在台灣鯛魚擁有迷人的獨特氣息，湯裡簡單運用薑絲與蔥花當配料，煮過後那透白細緻的肉質，端上桌還沒有開動，就讓我快要流口水，這道鯛魚片湯物超所值，裡面的鯛魚肉片有點厚度，咬起來很過癮，喝這道湯品，讓我感覺很幸福。
乾煎虱目魚
表面煎的金黃色肚的虱目魚肚，還放著些許的胡椒鹽與檸檬片， 開動前，先將檸檬汁一滴滴擠入蝨目魚肚中，一入口，一股微妙的檸檬香氣，像一隻聲勢浩大的聯合軍隊，席捲了我的舌尖，那段肥美的軟滑魚油，柔嫩的口感，慢慢的駐紮在我的口腔中，非常誘人。
外焦裡嫩的「炸蝦捲」
 炸成金黃色酥脆的外皮，包裹著蝦仁與新鮮魚漿完美比例調製而成。
一口咬下你可以更可以看到札實的內餡，不僅用料實在，吃起來不油膩。
真是充滿海洋風味的一餐，當天點餐看到菜單上的價格，心理些許嘀咕，感覺價位有點高，但當工作人員把餐點端上桌，你會覺得物超所值，因為不僅分量多，而且食材新鮮，對於三餐老外的上班族，想吃點海鮮，又沒空自己下廚料理，來趟「蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家」松江店，剛好滿足你吃海鮮的慾望，推薦給大家。
 
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「蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家」松江店

地址：台北市中山區松江路46號
電話：（02）25675987
營業時間：
上午11：00至14：30
下午17：00至21：30