農曆年將到，想來點大吉大利，大家千萬別錯過來自雲林斗六朱清相大哥種植的茂谷柑，朱大哥原本從事製作豬舍高床，但受到口蹄疫影響，於20年前轉業種植茂谷柑，朱大哥秉持著「賣給別人的水果，要當成自己在吃的一樣照顧」的理念，並沒有「為了生存，為了輕鬆，為了賺錢」而使用除草劑，而是利用有機肥進行土壤優化，採用用草木共生的概念，讓果樹與草皮達到生態平衡，究竟香甜噴汁的茂谷柑，是在怎麼樣的環境下生長出來的?
希望廣場1/5舉辦雲林縣柳丁、茂谷柑暨農特產品展售活動，當天在攤位上遇到第一來希望廣場擺攤的朱清相大哥，朱大哥熟練的刀工， 將茂谷柑切著一片片，招呼來來往往的客人，來!來!來!給我請!
當我把茂谷柑皮輕輕的撕開，放入口中慢慢咀嚼，不知道是因為小片小片吃的緣故，
感覺朱大哥種的茂谷柑，有別於以往在市面上買的茂谷柑，朱大哥的茂谷柑酸中帶甜，讓人吃了停不了，讓我好奇的想與他多聊聊。朱大哥也很熱情的回應，充滿幹勁的說讓你問!
1.農產身分證，讓你安心吃
聊天發現，要種出好吃的茂谷柑，要下不少苦心，朱大哥誠實的說:雖然我種的茂谷柑不是有機的，但我還是會將我種的茂谷柑，除了定期檢驗，更有做產銷履歷，有效的紀錄控管與資訊透明化，讓消費者安心。
2.樟腦丸防蟲，也防偷吃的小鳥
相信大家都經常見到樟腦丸，主要用在衣櫃防蟑螂、廁所除臭，朱大哥則是在茂谷柑樹上，吊著一串串的樟腦丸，雲林的天氣不多雨，放上3個月也不會融化，使用樟腦丸，除了有效驅除果蠅，
樟腦味小鳥不喜歡，間接阻止被小鳥吃了果實。
3.自動灑水裝置，智慧化管理
朱大哥認為種植茂谷柑，不使用除草劑、降低使用農藥是對自己最基本的要求，他還將之前從事製作豬舍高床職場經驗，融會貫通運用在種植茂谷柑上，尤其雲林不多雨，朱大哥有效利用自動灑水裝置，控制土壤含水量，智慧化管理，使產期延長。
茂谷柑的成熟期為1月下旬至2月下旬，依市場的需要「鮮食」或「貯藏」，選擇其成熟度來採收，「鮮食」越成熟，品質甘甜，如果想要「貯藏」放久一點，建議採收不要挑太成熟的，採下來用保鮮膜包裹起來放冰箱，家庭人口少的朋友，可以放冰箱，開心吃到過年後。
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