全國漁會網路商城線上服務(http://shop.rocnfa.org.tw/)

 

魚和「余」同音,因此過年吃魚意味著年年有餘,是表達了人們對於新一年的美好祝願,這是很多地方春節時期的傳統習俗。全國漁會配合漁業署政策,規劃12/2812/29兩日在臺北希望廣場農民市集展售包括石斑魚、金目鱸、黃金鯧、臺灣鯛、白蝦、文蛤、鰻魚等海味,同時規劃『石來運轉石斑魚元寶』、『五福臨門香煎午仔魚』與『節節高升一口白蝦』等DIY體驗、品嚐活動、臺灣鯛每日限量買一送一 。

 

活動就在熱鬧的舞獅中展開。

 



行政院農委會漁業署 張致盛代理署長提到, 不到一個月就是農曆年,漁業署與大家推薦國產鮮魚,這個鮮魚除了可以當場看到買到,還有禮盒包裝,禮盒很有意義,因為過年是大家最家團圓的日子,吃魚年年有餘,


國產鮮魚禮盒特別的地方是你買一個禮盒,你可以買到各種不同產區的鮮魚,這些鮮魚都是經過漁民朋友,精挑細選利用這次活動,推薦給消費者,與公司行號,不管你是自己吃,還是送禮,高貴大方。

 

 



消費者如果在買國產魚的時候,不知道怎麼分辨魚的鮮度,你可以看魚的眼睛,看魚體外觀,
可以用最簡單的方式,只要你有看到它的標章,有產銷履歷認證,
其實不管是有產銷履歷,還是漁會出品,還是產銷班出品,他們都會自主管理,都會檢驗把關安全,
消費者可以安心購買。




基隆區漁會陳文欽總幹事提到基隆的魚類眾多,都是本港的,比進口的新鮮,價格也比較優惠,所有產品都自主檢驗,這次
過年,也有推出禮盒系列,大家可以買來吃吃看。

 

 

活動中更請五星級主廚邱兆毅先生,設計用最簡單快速烹調方式,讓年菜及祭祀魚料理,更添新滋味,






 

現場更舉辦台灣鯛買一送一活動,吸引大批消費者,排隊搶購。

 

 



此外中華民國全國區漁會,配合漁業署政策,於明(2020)年1月17(五)至19日(日)在新北市三重示範魚市場(全國漁會前廣場,新北市三重區力行路一段6號)推出為期三天、匯集全國最優質精緻水產品的漁貨大街活動,讓消費者可以一次購足年節魚貨;若習慣於網路購物的消費者,可利用全國漁會網路商城線上服務(http://shop.rocnfa.org.tw/)
魚肉富含膠原蛋白、DHAEPA等高營養價值,能提供身體所需之胺基酸,且口感柔嫩且容易消化吸收,具豐富的維生素及礦物質,是人體必需的營養成分及理想的食品,更是營養師推崇的優質動物性蛋白質來源,推薦給大家。


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