「2024深坑多福宴」邁入第十個年頭，延續在地傳統美食文化。
活動於12月19日舉辦的冬季饗宴，在深坑老街上擺開58桌，吸引近600位饕客共襄盛舉。
宴席以深坑著名的「四寶」－豆腐、竹筍、茶葉和黑豬肉為主角，巧妙融合在各道菜餚中。
活動一開放報名就迅速額滿，即使當天風雨不斷，仍無損與會者的熱情。
寒冬的夜晚，除了溫暖的棉被，還有什麼能撫慰疲憊的心靈？
在這個季節，「2024深坑多福宴」無疑是最動人的答案。
時隔多年，再次踏上深坑老街的石板路，一切既熟悉又陌生。
傍晚時分，老街上瀰漫著獨特的氛圍——古厝的紅磚牆訴說著歲月故事，各家店鋪的燈火點點串成溫暖的光河。
漫步其中，處處都是誘人的美食風景。
招牌豆腐的清香在街巷間縈繞，攤販熱情的吆喝聲此起彼落。
這裡不只薈萃了深坑特產，更濃縮了台灣傳統小吃的精華。
看著街邊琳瑯滿目的美食，聞著陣陣飄來的豆香，我得不斷提醒自己：今晚還有「深坑多福宴」的盛宴在等著呢！
你好!我是雪波，我在這個網站分享與我有緣的人事物。
目錄
「2024深坑多福宴」亮點
「2024深坑多福宴」不僅傳承了深坑的美食文化，自2014年首辦至今，歷經十年淬煉，這場年度盛宴。
不僅是在地居民引頸期盼的團圓時刻，更成為遊客探尋深坑風味的最佳契機。
今年的多福宴別具巧思，以懷舊復古為主題，將傳統辦桌文化重新詮釋。
每道菜品都蘊含吉祥寓意：「吉祥滿福」寄託新年願望，「魚躍龍門」象徵步步高升，「福氣開封」、「諸事福滿」更是滿溢祝福。
在這個充滿懷舊氛圍的深坑老街上，一場難忘的饗宴正徐徐展開。
特別值得一提的是，本次活動匯聚了深坑11家知名老店的精湛廚藝。
各家廚師巧妙運用「深坑四寶」，將豆腐、竹筍、茶葉和黑豬肉等在地特產，轉化為一道道令人驚艷的創意料理。
每一口都能品嚐到深坑的文化底蘊，每一味都滿載著在地人的用心與智慧。
這場年度盛宴不僅傳承了深坑的美食文化，更成功將在地特色推廣至全台。
透過美食，串起人與人之間的情感連結；藉由餐桌，展現深坑獨特的人文風景。
「2024深坑多福宴」深坑四寶：傳統與創新的碰撞
「2024深坑多福宴」將深坑四寶—臭豆腐、竹筍、茶葉與豬肉，融入14道精緻菜色中，而且價格優惠，僅需4990元，報名即送價值2000元的伴手禮，有吃又有拿，難怪吸引民眾，秒殺報名。
即使當天天氣寒冷，又飄著雨，還是不減民眾餐與熱情，現場有人扮起同學會，一句好久不見，你都沒變，敘舊起來。
也有人趁著「多福宴」自帶生日蛋糕，唱起「生日快樂」，真是歡樂。
深坑古早厝｜黃金閹雞:美味的極致體驗
當這隻黃金閹雞端上桌時，雞皮那金燦燦的光澤簡直在說：「快吃我吧！」用鹽巴按摩過後的它，經冰箱一冷，雞皮Q彈帶滑，還藏著一層膠質小宇宙。
當我一口咬下，雞腿肉的鮮嫩多汁直接俘虜味蕾，而雞胸肉也不遑多讓，竟然絲毫不乾柴！
至於那蒜頭辣椒醬？完全是神來之筆，讓每一口都更帶勁。
這不只是吃雞，而是品味黃金傳說！
深坑麻辣臭豆腐創始店-古早厝
地址：新北市深坑區深坑街140號
電話：02-26622534
廟前阿家的店｜鮮嫩桂竹筍：清爽與鹹香的完美交響
桂竹筍一出場，就自帶廟前阿家的店「店裡明星」的光環，輕輕一咬，那筍體帶著迷人的脆度，它完全擺脫了苦澀老派的印象，只有清甜與鮮嫩在舌尖舞蹈。
不管是當配角還是主角，這盤筍都能讓你一筷接一筷，根本停不下來。
廟前阿家的店
地址:新北市深坑區深坑街147號
電話:02-26625688
吳記川味小館｜私房炒鹹豬肉：鹹香爆棚的味蕾狂歡
「吳記川味小館」這道私房炒鹹豬肉，絕對是下飯神器。
薄切豬肉片被炒得金黃微脆，帶著一股誘人的油香撲鼻而來。
咬一口，外層鹹香四溢，內裡卻仍然保留著豬肉的鮮嫩，堪稱鹹與香的雙重暴擊。
再加上蔥段、蒜末點綴，整盤菜像開了香味Party。
吳記川味小館
地址：新北市深坑區深坑街159號
電話： 02 2664 4879
王水成老店｜肥腸鴨血
「王水成老店」肥腸鴨血，肥腸處理得一乾二淨，咬下去只剩Q彈與香氣在嘴裡炸開；至於鴨血，簡直像軟嫩的紅寶石，一咬還能爆出滿滿鮮美湯汁。
王水成老店
地址： 22243新北市深坑區深坑街118號
電話號碼： 02 2662 9118
深坑小師父｜多福芋頭米粉鍋:芋頭控的天堂
芋頭控的朋友，一定要來嚐嚐這碗讓人幸福感爆棚的米粉鍋。
米粉吸飽了香濃湯汁，Q彈有勁，不軟爛。
最讚的是料多到快滿出來，魚丸、魚片…..，通通都有，簡直是在尋寶啊！
深坑老街 小師父
地址：新北市深坑區深坑街136號
電話： 02 8662 6156
吳記川味小館｜清爽開胃酸菜魚
這碗酸菜魚一上桌，光是那個香氣就讓我的口水啪嗒啪嗒地掉。
雪白的魚片薄得像紙一樣，卻又保持著完美的韌性，入口即化。
酸菜的開胃酸香配上微辣的湯頭，就像是在舌尖上演奏的交響樂，酸辣層次豐富到讓人想揮手指揮！
最棒的是這湯頭清爽不油膩，完全不會有負擔感。
如果能配上一碗白飯，保證讓你連呼吸都是香的。
吳記川味小館
地址：新北市深坑區深坑街159號
電話： 02 2664 4879
福容大飯店 台北二館｜茶香老滷豆腐封豚肉
福隆大飯店的「茶香老滷豆腐封豚肉」，將紅茶的清雅香氣與梅菜醬的濃郁鹹香完美結合，讓五花肉變身成為「美食界的變形金剛」。
尤其層層疊疊的豆腐吸飽了醬汁精華，入口即化，配上肥而不膩的豬肉，簡直就是「滷味界的神仙眷侶」。
最妙的是還能用薄餅包著吃，每一口都像在玩美食積木，邊吃邊玩還能邊讚嘆，師傅的巧思。
福容大飯店 台北二館
地址:新北市深坑區北深路3段236號
電話:02- 2662 0088
福容大飯店 台北二館｜臭豆腐客家豚肉小炒
福隆大飯店的「茶香老滷豆腐封豚肉」，將金黃酥脆的深坑臭豆腐，就像穿上盔甲的美食戰士，配上彈牙的豬肉絲、爽脆的芹菜和蒜苗，在滾燙鍋氣中上演了一場「香氣的交響樂」。 這道菜最厲害的就是又臭又香，讓你明明摀著鼻子，手卻停不下來啊!😆
福容大飯店 台北二館
地址:新北市深坑區北深路3段236號
電話:02- 2662 0088
深坑大樹下豆腐老店｜招牌紅燒豆腐
「紅燒豆腐」一上桌，那醬香濃郁的氣味就像在召喚你「快動筷！」。
金黃的豆腐，內裡卻嫩得像豆花一樣，輕輕一壓，濃郁的紅燒汁滲進口中，鹹甜適中，回味無窮，搭配香菜點綴，色香味全線拉滿。
深坑大樹下豆腐老店
地址：新北市深坑區里深坑街163號
電話：02-26625688
麗芬肉粽｜酒香肝腸干貝油飯
麗芬肉粽這款「酒香肝腸干貝油飯」，簡直就是油飯界的貴族！
除了白糯米的綿密Q彈，還加入藜麥、紅麴與黑糯米，帶來多層次的口感與營養。
麻油的清香，搭配蝦米與香菇炒出的濃郁香氣，每一口都在舌尖上演奏交響樂。
而干貝與肝腸的點綴，彷彿為這道經典傳統注入了奢華靈魂。
無論是宴客還是解饞，它都能讓人一口接一口，根本停不下來。
麗芬肉粽
地址： 新北市深坑區深坑街80號
電話： 02 2662 1794
寶桂的店｜豆腐包餡麻糬
豆腐麻糬，麻糬皮融入豆漿與豆腐，滑嫩中帶著Q彈，比傳統糯米麻糬更溫柔，完全不會黏牙。
冷藏的時候香醇軟糯，冷凍後又變得彈牙有韌性，簡直一款點心兩種享受。
不加防腐劑的它，讓你每一口都安心又健康，是茶餘飯後的小確幸，也是味蕾的滿足感加倍的秘密武器，實在太好吃啦！
寶桂的店｜豆腐包餡麻糬
地址：新北市深坑區深坑街116號
電話： 02 2664 5399
新北市深坑區農會｜清香綠竹筍包子
這顆「清香綠竹筍包子」，柔軟Q彈的外皮一咬開，清甜爽脆的綠竹筍立刻跳上舌尖，帶來滿滿的鮮甜與清香。
內餡簡單卻不失層次，讓竹筍的自然味道發揮到極致，無論當早餐還是下午茶，這顆包子都能輕鬆俘虜味蕾，讓你從裡到外都感受到清新的滿足感。
新北市深坑區農會超市
地址:新北市深坑區深坑街8號
電話: 02- 2662 6363
雙茶齊韻包種茶 &蜜香紅茶
包種茶清新淡雅，入口後回甘細膩，蜜香紅茶則濃郁香甜，蘊含自然的蜜糖韻味，每一口都像是夏日午後的陽光，溫暖且迷人。
兩者一柔一濃，交織出層次豐富的風味，既清爽又充滿餘韻。
搭配這次「多福宴」餐點，真是絕配。
來自深坑區公所與新北市果菜運銷股份有限公司的「產地直送鮮橘」，不僅新鮮，還個個飽滿圓潤，尺寸驚人，一看就透著大吉大利的好兆頭！
剝開後，果香撲鼻，果肉飽滿又多汁，酸甜適口，彷彿一口就能吃出滿滿的幸福感。
這樣的大顆鮮橘，不僅是宴客的桌上佳品，更是過年期間送禮的絕佳選擇，讓整個新年都洋溢著喜氣洋洋的氛圍！
結語
這場「2024深坑多福宴」以深坑著名的「四寶」－豆腐、竹筍、茶葉和黑豬肉為主角，從黃金閹雞的金黃誘人，到鮮嫩桂竹筍的清爽脆嫩，從私房炒鹹豬肉的香氣四溢，到招牌紅燒豆腐的滑嫩入味，每一道菜都是深坑特色的完美詮釋。
漫步在古色古香的深坑老街，除了能品嚐各式美食，還能感受濃濃的人情味。
特別值得一提的是，本次活動每桌僅需4990元，還加碼送價值2000元的伴手禮，物超所值！
深坑不只是美食天堂，更是一個充滿故事的小鎮。
在這裡，你可以細細品味傳統與創新的完美融合，感受在地人的熱情與用心。
無論是尋找美食、懷舊或是想感受濃厚人情味，深坑都能讓你滿載而歸。
【活動連結】
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