綠光農園陳易泰|從一個鳥巢,看懂坪林有機茶園守護的水源與生態

這次到坪林參加「一日茶山之旅」,原本我最期待的是採茶、炒茶和揉茶。

沒想到活動結束後,真正一直留在我腦中的,反而是一個鳥巢的故事。

綠光農園的陳易泰畢業於國立臺灣大學財務金融研究所,後來回到坪林,和父親陳陸合一起經營有機茶園。

如果只看這段經歷,很容易把焦點放在「高學歷青年返鄉」這件事上。

但那天聽完他的分享,我記住的反而不是學歷。

而是他說,自己剛回家幫忙的時候,也曾經和父母有不同想法,甚至想過乾脆離開。

這讓我覺得,返鄉其實沒有想像中那麼浪漫。

回來是一個決定,真正理解上一代為什麼一直堅持,又是另一件事。

這次走進綠光農園,我也才慢慢明白,這不只是一個「高學歷青年返鄉做茶」的故事。

真正讓我印象深刻的,是陳易泰如何從一個茶樹裡的鳥巢,重新看懂父親多年來堅持有機耕作的原因。

陳易泰返鄉後,也曾經想離開

綠光農園位在坪林、翡翠水庫上游。

陳易泰分享,父親陳陸合長期堅持不用農藥與化學肥料,其中一個很重要的原因,就是希望保護水源。

對父親來說,茶園既然位在水源上游,怎麼種茶,就不只是自己家的事。

只是這份堅持,下一代未必一開始就能完全理解。

陳易泰提到,自己剛回家幫忙時,也曾和父母有不同想法,甚至想過乾脆離開。

我聽到這一段反而特別有感。

因為返鄉沒有想像中那麼浪漫。

回家是一個決定。

真正看懂上一代為什麼願意年復一年守著同一件事,可能需要更長的時間。

一個鳥巢,讓他重新理解父親的堅持

真正讓他改變想法的,是一次走進茶園的經驗。

有一天,他在茶園裡聽見雛鳥的叫聲。

順著聲音撥開茶樹後,看見裡面藏著一個小小的鳥巢,還有剛孵化的小鳥。

說到這裡時,我也安靜下來聽。

陳易泰回想,那一刻他突然覺得,還好有一些「傻傻的人」,願意一直用比較麻煩、比較慢的方式照顧這片土地。

也因為這樣,這些生命才有機會留在這裡。

從那個時候開始,他才慢慢理解父親多年來的堅持。

我覺得這才是這個返鄉故事最有意思的地方。

真正讓他留下來的,不只是家裡原本就有一座茶園。

而是有一天,他終於看懂:

父親守的,不只是茶,還有這片土地上的水源和生態。

坪林有機茶園為什麼看起來沒有那麼「整齊」?

那天走進茶園之後,我也注意到一件事。

地上有草,茶樹也沒有像照片裡的茶山那樣排得整整齊齊。

我的第一個感覺反而是:

很自然。

一路採茶的時候,我們也看到不少其他生命。

有螽斯,也有樹蛙。

大家採著採著,還會突然停下來,看旁邊冒出來的小動物。

如果那天我只是聽到一句「我們做有機」,老實說,我的感受可能不會那麼深。

可是當我真的看到地上的草、茶樹間的小動物,再回頭聽他講那個鳥巢的故事,才比較能明白:

有些看起來沒有那麼工整的地方,也許正是其他生命能夠留下來的空間。

父親陳陸合守的,是茶、水源,也是生態

那天導覽中,也介紹了不少有機茶園的做法。

例如不用除草劑之後,就得想其他方式處理雜草;茶園會鋪花生殼幫助保濕,也會種綠肥植物,補充土地需要的養分。

有些邊坡則保留石砌,而不是全部用水泥封起來。

對人來說,水泥可能更整齊,也比較好維護。

但對青蛙或其他小動物來說,石頭之間留下的縫隙,反而可能是牠們移動、棲息的空間。

這些事情一件一件看,好像都很小。

可是串起來之後,我才比較能理解陳陸合長年在守的是什麼。

是茶。

是翡翠水庫上游的水源。

也是茶園裡原本就存在的生態。

這三件事,其實從來沒有分開過。

返鄉傳承,不只是照著上一代的方法做

陳易泰後來除了參與茶園工作,也投入食農教育與導覽。

他把自己原本累積的能力帶回家鄉,接待學生、遊客,也用外語向國際團體介紹坪林的茶產業與有機農業。

那天他提到,今年光是外國團體預約來採茶體驗,就已經有四十多團。

聽到這裡,我也重新想了一下「返鄉傳承」這四個字。

傳承好像不只是把父親原來做的事情接過來,再照著做一次。

下一代也可以用自己的方式,讓更多人看懂:

這片茶園為什麼要這樣種?

為什麼不用更快的方式處理雜草?

為什麼茶園裡的一隻青蛙、一個鳥巢,也值得被留下來?

我覺得,當這些事情有人願意說、也有人開始理解,這座茶園才不只是被「接手」,而是真的有機會繼續走下去。

一個鳥巢,讓我重新理解什麼是有機茶園

離開茶園之後,我一直想到那個鳥巢。

以前看到「有機」,我可能先想到不用農藥;看到一座茶園,也很自然會覺得茶樹種得整整齊齊,看起來才漂亮。

但這次走進綠光農園,我看到地上的草、茶樹間的螽斯和樹蛙,再聽完陳易泰的故事,才發現自己以前看的其實只是表面。

有些我們覺得應該清乾淨、整理整齊的地方,對另一個生命來說,可能正是牠可以留下來的空間。

我也因此重新理解「傳承」。

傳承不一定是下一代完全照著上一代走。

有時候是先不理解、甚至想離開,繞了一段路之後,終於看懂上一代為什麼願意一直做一件麻煩的事;然後再用自己的能力,讓更多人知道這件事為什麼值得繼續。

所以這趟坪林之旅,我最後記住的不是陳易泰的學歷。

而是那個藏在茶樹裡的小鳥巢。

因為它讓我看見,一座茶園真正留下來的,原來可以比茶更多。

綠光農園 FAQ

綠光農園在哪裡?

綠光農園位於新北市坪林區,這次「一日茶山之旅」的茶園體驗就是在這裡進行。

綠光農園為什麼採有機方式種茶?

依照這次現場分享,茶園位在翡翠水庫上游,陳陸合長期重視水源與環境,因此選擇不用農藥與化學肥料的方式耕作。

有機茶園和一般茶園有什麼不同?

這次我實際看到茶園地上有草,也看到螽斯、樹蛙等生態。
導覽中也介紹鋪花生殼、種植綠肥、保留石砌邊坡等做法,讓我對「有機」不再只停留在不用農藥這件事。

陳易泰為什麼回到坪林?

這次分享裡,最讓我印象深刻的不是單純「返鄉」這件事,而是他返鄉後也曾和父母理念不同。
直到在茶園裡看到鳥巢,才慢慢理解父親多年來堅持有機耕作的原因。

綠光農園的特色是什麼?

以我這次的體驗來說,除了採茶與製茶,更特別的是能從茶園生態、食農教育與導覽裡,理解有機茶園和水源、環境之間的關係。

綠光農園 Green Light Farm
地址:新北市坪林區大林里𩻸魚堀53號
電話:0952 600 268
粉絲專頁:按這裡

財團法人慈心基金會   https://toaf.org.tw/

給路過這裡的你

我是雪波,一個喜歡把吃喝玩樂、城市散步與日常小事,慢慢寫成生活提醒的人。
我相信,生活不只是趕路、上班、吃飯、回家,而是在每一次走進店裡、參加活動、看見風景時,重新發現日子的滋味。
如果你也喜歡在平凡生活裡,找一點好吃的、好玩的、好看的,也想有人幫你整理值得收藏的城市小路線,歡迎追蹤「雪波的百發食光」FB粉絲專頁或IG。
一起把日常過得有味道一點。

延伸閱讀

台灣精品館坪林包種茶體驗|認識好茶、花茶包DIY與沖泡技巧

2025新北好茶|冬韻,只要790元,坪林最強冬季旅程,特等茶席體驗

2025新北好茶・春萃:坪林包種茶、包種茶霜淇淋、白鷺鷥公寓…你還在Netflix廢著?

2024新北好茶 茶鄉走讀 坪林包種茶品好茶

坪林青年茶業發展協會 – 傳承創新,包種茶的新生活

新北好茶 冠軍茶鄉👍👍👍 季節限定好吃好玩,全在坪林

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

返回頂端