位在基隆市七堵區南興路1-5號(七堵市場附近)的「仙草本身」,主要販售嫩仙草、
剉冰、 飲品,料多實在,經濟實惠,仙草口感滑嫩清香回甘,是款天然無負擔的甜品,不管夏天還是冬天,想要吃碗甜的,保證讓你一口接一口欲罷不能。
假日與家人七堵聚餐結束後,忽然想到曾經在臉書社團裡,看到有朋友分享基隆七堵區這家「仙草本身」,當天我們才剛吃完鹹的,還真想吃點甜的,嫂子立馬開車前往,如果是早上來這附近,不太好停車,下午市場休市,我們可以稍微路邊停車一下吃完閃人,當然你也可以外帶,就沒有停車問題了。
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仙草本身
地址:基隆市七堵區南興路1-5號
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燒仙草、 剉冰。
1.N種配料任你搭
「仙草本身」櫃台前,有N種配料讓你搭,一般剉冰4種50元,如果想更澎湃一點,可以額外付費再多加幾種,他們提供的配料,光看就讓我快要流口水了,這裡面有紅豆、芋頭、花生 、芋園、地瓜園、珍珠…等等,想必店家開店前,花很多心思準備這些配料,如果你有一口氣煮這麼多樣食材的經驗就知道了,每樣都挺厚工的,絕不是你開著火煮,煮熟就好了,而是要花時間顧火候調比例。
2.細碎冰
一般剉冰店家,用的是一般的碎冰,整碗吃起來從頭到尾味道是一樣,若吃得慢一點,融成了水反而會變淡。
「仙草本身」提供的剉冰,完全沒有這個問題,屬於細碎冰,綿綿的入口即化,尤其當它還處在冰點時候,你可以挖下來,配冰裡其他配料混合著吃,也可以直接吃清冰,口味多變。
看他們吃得這麼激烈,提醒我快吃吧不要拍照了,不然剉冰都要融化了,大推「仙草本身」的芋頭,雖說芋頭塊已經煮到很軟爛,
但是你還是可以感受到它超綿密的口感,幾乎是入口即化之餘,還能聞到些許芋頭香氣,芋頭控的你千萬別錯過。
「仙草本身」的甜品,用料實在,銅板價位又可以一次點4種配料,CP 值很高,難怪當天我們吃完準備離開時,有個小弟弟跑到櫃台與老闆說:「老闆!你的冰好好吃喔,請放心我夏天還會再來。」那一幕是吃完冰的小客人,真誠的讚美,站在旁邊的我剛好聽到,覺得很溫馨,我也與小朋友一樣,變成粉絲了,有空大家來七堵,可以繞過來吃吃看,推薦給大家。
仙草本身地址:基隆市七堵區南興路1-5號
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