「青森坊～美食的記憶點」，位在基隆市仁愛區仁一路295之18號，各式羹湯由主廚嚴選食材及精心熬煮的湯頭搭配而成，其味道經由溫順的口感，蔓延到喉間散發，讓你品嘗其中的鮮、香味，除了羹湯另有入口回香、補氣養生的湯品可供選擇。
「青森坊～美食的記憶點」
地址:基隆市仁愛區仁一路295之18號
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下班騎機車，經過仁一路發現12橋附近， 新開了一家「青森坊～美食的記憶點」，遠看不知是賣什麼？ 停好車仔細一看，原來是一家賣羹湯店，而且店門口掛著赤肉羹、魚酥羹的照片，看起來讓人很想吃吃看，立馬進去嘗鮮。
大理石黑白桌面，整體空間看起來很清爽，如果你與我一樣，單獨前往，適逢用餐時可就要與人併桌瞜。
菜單如照片所示，有古早味乾麵、各式羹湯、燉湯，滷肉飯….等等。
小菜種類挺多的，基本每盤40元起。
值得一提的是內用紅茶可以喝到飽，餐具醬料採自助式，用餐前先行結帳。
差不多等了10分鐘， 我點的綜合米粉羹跟就上桌了， 他們用的餐具， 用的是陶瓷的，而不是一般小吃店常用的免耐皿碗盤，光這點就讓我印象很好，大大加分。
綜合羹裡面有魷魚羹、魚酥….等等，碗裡的米粉，分量挺多的，吃完很有飽足感。
我覺得湯頭還不錯，勾芡勾的剛剛好，喝起來帶著濃濃的沙茶香氣，不會太過死鹹，唯一缺點就是米粉把羹湯吸附了不少，喝起來有點不過癮，建議如果你想喝他們的羹湯，還是單純點碗湯來喝比較過癮。
小菜，我點了加了薑絲的涼拌木耳，吃起來爽脆，一口米粉羹一口木耳，真是美味，推薦給大家。
「青森坊～美食的記憶點」
地址:基隆市仁愛區仁一路295之18號
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PS:本文純為個人生活記錄，畢竟每人喜好不同，如對於餐點有任何疑問或指教，請自行搜尋官網或粉絲團連結，回應你的問題。
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