「老先覺Mini」 基隆義二店，位在基隆市中正區義二路72號，環境以清新簡約風格為主軸，打造寬敞、舒適的用餐氛圍，Mini店主打餐點自由配，也就是湯頭、主餐和前菜通通可以任選，不論你是大胃王， 還是小鳥胃，還是無辣不歡者， 來此都可以滿足所有需求，此外白飯、飲品、冰淇淋吃到飽，一張菜單滿足單身族和多人聚餐的需求。
桌距夠寬敞，用餐感覺自在
「老先覺Mini」 基隆義二店，老闆林先生是在地基隆人，之所以會選擇「老先覺」加盟創業，主要原因是他試過很多家小火鍋的湯頭，發現老先覺的口味是最佳的，湯頭也是最有特色的，而且不只麻辣湯底有特色，其他湯底也很有特色。
林先生提到當初總部在規劃座位時，比現在座位數多了二張桌子，但他堅持給客人舒適的用餐環境，因此少了二張桌子，客人來到店裡，除了燈光明亮環境乾淨，整個動線也因此舒服許多。
林先生認為吃火鍋是一種享受，如果太過壓抑，便沒有吃火鍋的感覺，加上他們沒有限制用餐時間，讓客人有充分的時間可以用餐，在在顯示出他們對餐飲的熱忱與用心，讓客人來我們店裡有賓至如歸的感覺。
從湯頭、主餐和手路菜拼盤自由配
「老先覺Mini」 基隆義二店，除了一般鍋物外，也有推出手路菜套餐，你可以想像成是「雙主菜」的概念，除了湯鍋、肉盤以外，還多有一道「特色盤」，每道手路菜都會搭配不同的特色盤，樣樣都是外面吃不到的絕妙好滋味。
值得一提的是「老先覺Mini」，把小鳥胃，或是肉肉控，或是麻辣控的朋友，在一張菜單中都照顧到了， 就拿主餐的肉量，貼心設計70g、120g和300g三種份量，自主成分高。
麻辣湯頭，麻口不辣喉
「老先覺Mini」招牌麻辣鍋，這是一個人想吃麻辣鍋時，再也不怕揪不到朋友，新鮮的食材與香麻夠味的麻辣湯頭，令人回味無窮。
待鍋裡滾燙，再將豬肉片涮個幾下，附著香辣湯頭的豬肉片，非常美味。
值得一提的是「老先覺Mini」連米都特別挑過，特別選用台東池上米，不計成本，為的就是讓客人吃到最好的食材。
此外，千萬別錯過芋香丸，芋香丸不是一般貢丸，裡面可是有紮實的芋頭塊，香濃芋頭塊及貢丸，完美比例的結合，讓人回味無窮。
「老先覺Mini」 基隆義二店 ，Mini店主打餐點自由配，也就是湯頭、主餐和前菜通通可以任選，尤其麻辣鍋更讓許多愛吃辣的單身食客大推，有別於一般麻辣湯死鹹口感，而是麻辣湯頭香氣十足、溫潤且入口好喝，此外結合各式嚴選的鍋底與食材，一個人或是團體聚餐吃鍋，都可以吃得很澎湃。
老先覺MiNi 基隆義二店
☎️ (02)2428-2660
基隆市中正區義二路72號
營業時間 周一~日 11:30~22:00
