三重拉麵最強-火曜三番目拉麵，滿滿叉燒入口即化

「火曜三番目」拉麵位在新北市三重區中正北路284號，嚴選各式新鮮食材，搭配師傅精準火候料理與好手藝，除了有各式濃郁香醇的「豚骨」濃湯與「九州豚骨」濃湯製成的「拉麵」和美味的「叉燒飯」之外，還有限量口味拉麵的菜單可供選擇，小菜具多樣性，大推數量有限的「可樂雞翅」，不僅滷的入味，而且入口即化，讓您感受道地日本濃濃飲食文化風情。

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假日與朋友們，前往三重商工斜對面，充滿濃濃日本風情的「火曜三番目拉麵」。

這是一家以拉麵為主軸的拉麵店，不管是店內店外，都充滿著日式風格。

防疫期間，店家為了讓客人享受衛生、乾淨的環境品質，大家進來店裡時，不要忘了勤洗手。

1.搭鞦韆看公仔吃拉麵
「火曜三番目拉麵」座位有兩人座，也有可以盪鞦韆的四人座，還有塑膠箱子可以寄放包包，讓你輕鬆用餐，牆上也掛著日式風格掛畫與鯉魚旗。

如果你是一個人，前往也可以坐吧台，那更可以清楚看到吧台上的公仔，想必老闆是公仔迷，才會在布置這麼一排的公仔，真的很有趣，你可以邊看，看看自己叫出名子的，有幾個?

 

2.菜單多樣化
菜單清楚，全配就是叉燒、糖心蛋、木耳、洋蔥、蔥，也可以選擇全配不加蔥，或是全配不加蔥不加洋蔥，而盛盛加點則是全配加肉片外，還有筍乾、高麗菜、海苔…等等更加豐富。

小菜與飲則是另外加點。

當天與朋友都點了盛盛(味增拉麵、重蒜拉麵、麻辣拉麵），小菜則點了可樂雞翅、裙帶絲與醬燒杏鮑菇，開動之前相機先吃，看起來就非常美味。

這次我點了盛盛麻辣拉麵，雖然我們都點拉麵，感覺配料與擺盤差不多。

其實你仔細看湯的顏色，還是有點不一樣，我這碗看起來有層薄博的辣油，對於我這種無辣不歡的人，這樣的辣度算小辣。 

盛盛組合裡的叉燒肉，真的讓我吃了很開心，肉不僅滷的入味，而且有點厚度。

碗裡配菜也很豐富，裡面有高麗菜、還有爽脆的木耳、軟嫩的溫泉蛋，每一口的口感層次都不同，尤其咬起來帶勁的麵條吸附了碗裡濃郁的湯汁，愈吃愈涮嘴，讓你吃了還想再吃。

3.經典小菜，簡單夠味

「火曜三番目拉麵」除了提供好吃的拉麵，小菜也讓我驚豔，就拿一整排的「可樂雞翅」，新鮮的雞翅在師傅獨家滷汁配方下，咬起來入口即化，完全沒有腥味，一個人啃掉一盤沒有問題的。

切的大小適當加了蔥花的醬燒杏鮑菇，咬起來肥厚多汁，鹹淡合宜的醬料，帶出杏鮑菇優質的口感。

 

涼拌裙帶絲，也是日式拉麵店，常見小菜菜色之一，涼拌醬汁比例適中，咬起來脆脆的，很爽口。

無論春夏秋冬四季，晴天還是雨天，好心情還是壞心情，想要用美食慰勞自己時，來一趟「火曜三番目拉麵」，吃一碗熱騰騰的湯拉麵，搭配簡單夠味的小菜，真的很享受，推薦給大家。