
裡面美食區攤位還真不少,走到最裡面A31,有家丼飯生魚片握壽 司專賣的「魚米有約」。

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「魚米有約」
營業資訊
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地址:406台中市北屯區敦富一街133號(大地商場-A31)
電話:0909092959
營業時間 :11:30-21:00(售完提早打烊),每周一公休。
菜單
菜單上種類還真多,有丼飯、生魚片、握壽司,點丼飯還附味噌湯。

環境
在結帳櫃檯旁,你就可以看到,長條形冰箱,海鮮種類真豐富。


「魚米有約」外帶為主,所有品項現點現做, 就算你想內用也不怕沒有位子,在「大地商場」裡有個首創媲美頂級 飯店的禪風設計巨大用餐原木桌,長達600公分、 寬200公分,在這用餐還能擁有豪華舒適的感受。

新鮮吃得到
鮭魚親子丼飯
一般日式親子丼-おや親子丼(おやこどん),指的是以雞肉、 雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上。
「魚米有約」鮭魚親子丼飯,則屬豪華版,木製便當盒裡, 壽司飯上舖滿鮭魚片與鮭魚卵,配菜擇有醃製過的白蘿蔔片、 迷你干貝…等等,還沒開動就讓人流口水啦!

鮭魚片與鮭魚卵融合的滑順口感,讓我一口接著一口,美味無比。

味噌湯
當你點丼飯系列,還附「味噌湯」。
單點一碗35元不會讓你後悔的味噌湯,
入口去骨的魚肉,咀嚼中一點魚腥味都沒有,真是物超所值。
富豪刺身十二片
「富豪刺身十二片」,由時令魚、干貝、鮭魚、刺蝦組合而成,令人 垂涎三尺。

放在桌上,一時之間還真不知從哪裡開動?
開動前,先擠幾滴金桔汁在生魚片上,厚度適中的生魚片, 入口滑順。

尤其當我將生魚片沾點芥茉醬油放入口中, 芥茉的嗆味挑逗著我的味蕾, 哇!過癮。

這當中最讓人難忘的莫過於生吃「刺蝦」, 師傅已經幫你把蝦殼處理掉。
我直接從蝦頭咬下,吸足蝦汁,蝦肉Q彈,味道真是鮮美。

心得
魚米有約_ 丼飯生魚片握壽司,位在在大地商場裡,口味上呈現一點也不馬乎,
給滿五顆星,希望店家能繼續維持水準,
魚米有約_ 丼飯生魚片握壽司
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