坪林青年茶業發展協會 – 傳承創新,包種茶的新生活
「茶嶼風格節」是一年一度的盛事,於9/29至10/1在南港瓶蓋工廠舉行,活動內容包括茶葉、茶飲、茶酒、茶甜點、茶料理和香料茶,打造茶生態系,展示茶產業潛力。
當天「品茶沙龍」,來自新北市坪林區「坪感覺」蔡威德創辦人分享:
「坪林青年茶業發展協會」由年輕人組成,繼承傳統技術,推廣坪林的包種茶。
他們參加國際茶葉展覽,將坪林茶推向國際市場,讓茶成為文化和生活方式的象徵。
協會包括年輕茶農,努力培育坪林的茶葉產業,支持回鄉種茶和提供教育資源。
他們參加茶葉比賽,提升技術,使坪林茶技術和品質卓越。
坪林的包種茶以傳統方式種植和加工,帶有淡淡的花香,成為獨特之處。
協會重新定義這種茶葉,讓更多人了解和喜愛。
協會舉辦茶葉品評和評鑑活動,吸引茶葉愛好者參與,注入新活力。
他們與其他產業合作,推出聯名茶產品,擴大市場,提供新體驗。
協會建立行動茶吧,推廣坪林茶葉,舉辦茶品評和評鑑活動。
互動式體驗讓遊客更好地了解包種茶製作過程,同時增加樂趣和滿足感。
坪林青年茶業發展協會致力於保護和推廣坪林的包種茶文化,同時不斷探索新可能性。
坪林的包種茶已不僅是飲品,更是文化和生活方式的象徵,值得品味和探索。
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