雙溪因新北市境內牡丹溪及平林溪在區境內交會，而得名雙溪。每年6-8月可以賞荷花、6-7月則是賞睡蓮，來這裡的農夫市集，可以採買當地無毒蔬菜水果，到山藥田直接採山藥買山藥吃山藥，尋找保存良好的石頭屋「莊貢生古宅」，「茶花莊花園」品嘗在地農家宴和茶花盆栽DIY，雙溪老街林益和堂、海山餅舖，豐富的一日遊行程，真的好吃好玩又好買~快跟著我這樣趴趴走。
感謝艾散步．手寫生活x暖暖心 提供美字
起碼3年以上沒有來雙溪，趁著參加11月23日參加「新北市雙溪區低碳商圈促進會」主辦的雙溪輕旅行再次就地重遊，對於雙溪的印象，就是這裡很安靜，少了吵雜的人聲與車聲，你來到這裡，仿佛定格要你慢下來，建議你最好別邊走邊打卡滑手機，隔離電子產品，讓自己穿梭於老街巷弄中，用貼近在地生活的步調，在雙溪找到心中那一畝幸福的田。
1.漫遊蓮荷生態園，農夫市集直接買
對我來說真好逛耶，逛一圈下來，手都快提不動了，這個季節來雙溪，你可以買加在泡麵裡，有夠好吃的美人腿(筊白筍)，還有芭樂、山蕉…等等。
沒想到還可以買到山蕉花蕊，好奇問小農，這個怎麼吃?小農分享，可以切開挖裡面的心，拿來涼拌很好吃。
農夫市集旁就是蓮荷生態園，每年6月15日開花開到約9月15日左右， 這個時間點，很多遊客來這裡賞荷花，我們這時候來，早已沒有荷花， 反而看到難得景象，那就是農夫正在整蓮花池地，農夫會先用耕耘機將荷花底下的球莖破壞碾碎， 再用鋤頭將底下球莖挖除，想要更省力，
有的農夫會用小型怪手挖，這麼辛苦地整地，就是為了給荷花一個環境。
來雙溪的蓮花池，蓮花屬於子時蓮，子時指的是晚上23點到淩晨1點才會開花， 早上當太陽升起，它就合起來， 當天很幸運因為陰天飄雨沒有太陽，幸運地看到開花中的子時蓮。
2.山藥新鮮，喜歡現拔現買
雙溪的山藥屬於基隆品種，因為地理環境佳，所以雙溪種出來的山藥，品質很優，到採收時間，早就被餐廳預訂銷售一空。
由於農夫已經事先處理過，所以妳只要順著藤，很容易挖出山藥， 這是改良過的種山藥方式， 所以拔山藥相對輕鬆多了。
值得一提的是在產地買，相對比市場上便宜，如果你喜歡吃山藥，一定要記得在現場直接買喔!
如果你想更加瞭解雙溪山藥，一定要聽聽 牛腿哥分享。
3.莊貢生古宅想當年，在地農家宴吃當季，茶花DIY直接帶回家
這次我們這組由「新北市雙溪商圈」理事長莊豪雄先生負責導覽。
「莊貢生古厝」就是莊大哥的老家，石頭屋的房子冬暖夏涼，讓人佩服古代人的智慧，「莊貢生古厝」為傳統閩南式建築，除了茶花雕刻外，工匠還以為鶴與麒麟雕出，象徵喜上眉梢，花開富貴。
圓形竹節創代表高風亮節。
中午我們來到茶花莊，茶花莊是雙溪最大的茶花農場，佔地2.5公頃，培植700多種各品種茶花，顏色及花形多樣化，莊內有茶花步道、桂花步道、生態教室及有機養生餐廳…等等，除了賞花之外，你也可以在這裡看雙溪三寶之一野薑花，還有許多植物。
讓我印象深刻菜色是：
芋頭包
野薑花粽
吃飽喝足，我們跟著莊主莊豪雄先生，來茶花園趴趴走，N年前來茶花莊幾次，我從未看過莊主本人，這一次終於看到莊主本人，第一眼看到莊大哥，覺得他應該是一個很嚴肅的老闆， 但實際上聽過莊大哥用國台語交叉的導覽，你會發現莊先生是個很有趣的人，他經常在導覽中，穿插冷笑話，逗的遊客哈哈大笑。
我覺得莊大哥自己本身就是雙溪之寶，他豐富的農藝經驗，如果想學習三天三夜學不完，在聽完莊大哥分享的養花秘訣，給我信心，讓我想回家再種種看，還真是江湖一點訣，講破了就沒什麼，如果你照做就是綠手指，不會像我老是當黑手指。
我們跟著莊大哥在茶花園裡趴趴走，認識園裡植物，
也看著莊大哥，如何幫毛蟹蓋一個家，
最棒的是你還可以佛心的價格，在現場DIY一盆茶花回家，茶花莊真是一個青山綠水好生態的農場，大家來雙溪，有空一定要來走走。
4.雙溪老街，買不停吃不停
在這裡你可以買到好吃的蜜餞，例如梅子、橄欖…等等，老闆很好客還會招待你喝養生茶。
除此之外，老街還可以看到一些很有特色的老屋，街道像弄都是網美拍照取景的好地方。
走出雙溪火車站，就是發現雙溪秘境的開始，來這裡讓你仿佛時間凝結在五十年前，這裡沒有瑞芳的繁華、猴硐的觀光特色，沿路偶爾你可以看到的婆媽串門子，聽到熟悉的麻將聲，少數的觀光客，緩慢的步調，讓人很放鬆，推薦給大家。
