你喜歡吃炸物嗎 ?我還蠻喜歡吃炸物的,就像喝珍珠奶茶一樣會上癮發作,久久我就會發作想吃一下,哈哈哈!每次吃油炸食物,邊吃的同時,心理低咕,哇! 好油啊! 這下子熱量鐵定爆表了, 然後買了油炸食物,就對自己說:「怎麼只吃幾口,一下子就沒了。」這次與大家分享「好運殿 日式炸物專賣店」 汐止建成店,可就沒有這種感覺,一食材新鮮種類多元,二不會油膩,三分量多,絕不會讓你覺得怎麼吃起口就沒了,拿炸雞排來說,你可以吃好多口喔!
「好運殿汐止建成店」日式炸物專賣店
地址:新北市汐止區建成路142巷19弄11號
汐止建成店訂購電話:02-26486424
粉絲專頁:按這裡
好運殿基隆總店
地址:基隆市仁愛區劉銘傳路2號
基隆店訂購電話:02-24250645
營業時間:15:00-24:00
粉絲專頁:按這裡
「好運殿 汐止建成店」,位在汐止建成街巷弄裡,鄰近國泰醫院,從建成街160巷入口即可看到。
店面的外觀,給人感覺簡單清新很有日式的風格, 雖然沒有設置內用區,但店門口還是有擺兩張木質椅子,你可以買單後,坐在這裡吃也行。
「好運殿 汐止建成店」有外送服務,凡是市區購買300元可免費外送,若距離較遠可以粉絲團詢問或是電話詢問,也可以透過 Eats 和 Food panda 訂餐。
1. 炸物多元,醬料獨具特色
很有親和力的阿信老闆是基隆人,服務業經驗豐富,本身喜愛吃炸物,個人生涯規劃因而與在基隆市劉銘傳路2號經營「好運殿」的好朋友合作,在汐止開了汐止建成店。
來「好運殿」點餐,想要吃飽一點,菜單裡的「經典嚴選」項目,當然列為首選,在這部分,某些品項又分原味與泰式風味。
元氣脆皮雞排
比手掌大的「元氣脆皮雞排」,單餐時你可以選擇切或是不切雞排。
想吃辣的朋友,也可以事先提醒老闆加辣。
切塊的雞排,隱約看到雞排多汁的一面,即使切塊一口咬下,你還是可以感受雞肉,依舊維持原有的鮮嫩與肥美,吃起來不油不膩,更沒有絲毫油耗味,這是透過老闆用心把關,才吃得到的美味口感。
和風唐揚雞
嚴選品質優雞肉,入鍋高溫油炸後,焦糖般的迷人色澤,與軟嫩即化的口感相襯, 咀嚼中聞到陣陣酥炸香氣,美味指數更上一層樓。
泰式酸辣唐揚雞
淋上醬汁的泰式酸辣唐揚雞 ,讓外酥內軟口感層次更加豐富,酸酸辣辣的口感,好吃到讓我捨不得馬上吃完。
如果你單純解饞,不想吃太多,大推你可以來份「美味串炸」,這次我點的「炙燒明太子雞肉串」,炙燒時不但會把過多的油脂給去除,明太子醬的味道也會更融入在肉質裡,外皮帶點點焦香。
當我輕咬一口齒頰留香,明太子與雞肉串真是完美組合,看似簡單的日式料理,卻帶出食材天然的滋味,回味無窮,吃一串不過癮,就一次點二串吧!
2.炸甜點,咀嚼控必吃
如果不想吃鹹的,也可以試試好運殿的甜點系列,煉乳是它們的秘密武器。
看似普通的甜甜圈,不僅口感酥脆,經過油炸淋上煉乳與花生粉後, 不會讓人有油膩膩的感覺, 味道一級棒。
另一樣讓我著迷的就是「煉乳麻糬」,同樣是經過油炸後淋上煉乳,再撒上些許花生粉,外酥內軟QQ的口感,非常唰嘴有別於市售麻糬。
3.胖胖瓶茶飲,微甜無糖任君選擇
關於飲料,我覺得 「好運殿 汐止建成店」與其他炸雞店相較之下,他們供應的飲料健康許多,有微甜的「錫蘭紅茶」與無糖的「茉香綠茶」,不管是微甜的「錫蘭紅茶」還是無糖的「茉香綠茶」,喝起來香氣濃郁非常順口,尤其裝茶飲胖胖的瓶身,非常小巧可愛,喝完可以再利用,小巧瓶子走到哪裡補充水分到哪裡,還真方便。
住在汐止的朋友們,或許你會覺得在汐止,走三步五步就一家炸雞店,看到菜單上價格,與其他炸雞店不相上下,何必特別走到巷弄裡吃炸雞?
但當你實際品嘗「好運殿 汐止建成店」日式炸物後,你就會發現它與市售炸雞不同之處,會讓我回味無窮的原因,他們的甜點系列非常用心,撒上煉乳與花生粉,帶來不一樣的口感,此外「經典嚴選」的品項,不管是炸雞還是和風唐揚雞,皮很脆雞肉非常大塊,骨頭地方很少,輕咬一口齒頰留香,吃的到食材鮮滋味,推薦給大家。
目錄
「好運殿汐止建成店」日式炸物專賣店
地址:新北市汐止區建成路142巷19弄11號
汐止建成店訂購電話:02-26486424
粉絲專頁:按這裡
好運殿基隆總店
地址:基隆市仁愛區劉銘傳路2號
基隆店訂購電話:02-24250645
營業時間:15:00-24:00
粉絲專頁:按這裡