基隆在地飄香70年傳統美小吃 「阿本燒賣」 ，位在基隆市忠二路63號(鄰近基隆火車站)，店內除了最有名口味特殊的巨無霸大燒賣，還有魚丸湯、排骨酥湯，乾麵，小菜種類多元沾醬用心。
來基隆，妳喜歡吃燒賣嗎？說到基隆燒賣，每家燒賣外觀看似一樣，其實內餡大大不同，例如鄰近基隆市火車站的「阿本燒賣」，每過一段時間，我就要來解饞吃一下，不管是早餐還是午餐，一口氣吃三顆，那才過癮。
阿本燒賣
02-24232861
基隆市仁愛區忠二路63號
1.上菜迅速，翻桌率快
2.沾醬用心，甜甜不辣
其實當天早餐我已經吃很飽，要去台北的路上，路過阿本， 想說有陣子沒吃燒賣就進去了，本來只想點燒賣，但一到店裡我就失心瘋，又點魚丸湯與小菜，只差沒點燙青菜或是來碗乾麵，再來碗紅燒排骨湯….。
不管是內用還是外帶「阿本燒賣」，都會淋上他們店裡特製甜辣醬， 一口咬下，感覺內餡裡的食材份量都恰到好處，特別的是燒賣的體積，快要比雞蛋還大顆了，
當然你可以吃原味，什麼醬也不要加，我還是比較喜歡加他們的甜辣醬，多種味道並存卻誰也不喧賓奪主，豐富的層次感，大大的滿足了我的味蕾。
油豆腐 & 吉古拉「阿本燒賣」的小菜也很美味，讓人想全點一輪，
當天我還是很克制的僅僅點了油豆腐 & 吉古拉，油豆腐除了保有原本豆腐的軟嫩外，多了外皮的香氣，尤其淋上店家特製醬料，就是美味。
吉古拉是基隆各大小吃店常看到小吃之一，也是關東煮或火鍋中常見的「竹輪」，外皮黃黃內裡白白的魚漿製品，光看就讓人覺得很好吃。
我夾上一塊吉古拉，蘸上一些辣醬，輕輕放進口中，辣醬的麻和辣，一下子入侵口中，吉古拉Q彈爽口，越嚼越香。
3.大骨高湯，美味湯頭
初端上桌的魚丸湯，哈哈哈看上去好像少一口，不過也沒關係，
因為天氣熱，喝熱湯只是點綴，「阿本燒賣」的魚丸，也是他們店裡特製，咀嚼中你能聞到香氣十足的油蔥味，濃郁的大骨湯，搭配些許芹菜末，算有誠意的湯頭。
「阿本燒賣」是基隆價格親民在地老店，建議大家來基隆吃美食，胃可以留點空間，點碗乾麵，吃個燒賣與吉古拉，加個排骨湯或魚丸湯，完美的一餐，路過、經過、千萬不可錯過，推薦給大家。
阿本燒賣
02-24232861
基隆市仁愛區忠二路63號
PS:本文純為個人生活記錄，畢竟每人喜好不同，如對於餐點有任何疑問或指教，請自行搜尋官網或粉絲團連結，回應你的問題。
