來自新加坡最受歡迎品牌「 TOAST BOX土司工坊」信義大遠百店，位在台北市信義區松仁路58號B3F (遠百信義A13) ，來此除了有讓人回味無窮的那香濃南洋咖啡、傳統咖椰烤土司、半熟蛋和叻沙……….等等美食，日前推出期間限定新品上市風味鍋物，「豚骨魚片海陸鍋」不僅料多到滿出來，溫潤的「新加坡肉骨茶鍋」，肉湯喝起來有著慢火細燉的天然鮮甜，令人回味無窮，尤其鍋裡排骨，入口即化吃起來一點都不乾澀，吃膩了市面上的火鍋湯底，可以來嘗鮮。
兒童節連假，到台北市信義商圈晃晃，中午順道來遠百信義A13祭五臟廟，看到來自新加坡最受歡迎品牌「 TOAST BOX土司工坊」，推出新品風味鍋物，擇日不如撞日，立馬進去嘗鮮。
「土司工坊Toast Box」用餐，隸屬新加坡BREADTALK®GROUP LIMITED上市集團，土司工坊於2005年12月在新加坡威勢馬廣場裡的大食代成立了第一家店面，成功地以其傳統南洋咖啡和土司概念擄獲顧客的心，足跡遍佈東南亞，目前共約130個設點，很開心現在不用搭飛機到新加坡，在台灣也可以吃的到道地新加坡美食。
土司工坊Toast Box
地址:台北市信義區松仁路58號B3樓（食代館）
營業時間:上午11:00 – 下午9:30
「土司工坊Toast Box」 雖說在信義大遠百美食街裡，但它仍然有獨立的用餐空間，來此給人感覺明亮清爽， 排列整齊灰白幾何圖形的外牆與地磚，視覺上帶來延伸，真是用心設計，座位有單人座。也有四人座或是圓桌。
這裡採點餐結帳完後，自行挑位子入座，再等待餐點上桌，不一會兒，這次嘗鮮期間限定的風味鍋物就上桌了，上桌的風味鍋還用蓋子蓋著保溫。
風味鍋獨享價299元，雙人鍋568元，鍋物均附白飯1碗，加購薏仁水29元，如果加購其他飲料，最多則扣抵30元，這次飲料，點了薏仁水，與熱鴛鴦。
「 TOAST BOX土司工坊」信義大遠百店，無供應叻沙海陸雙享鍋，我與友人各自點了「豚骨魚片海陸鍋」「新加坡肉骨茶鍋」，打開鍋蓋，光看鍋內的擺盤，就讓人食指大動。
新加坡肉骨茶鍋
你不要看它，鍋子看起來很迷你，其實蠻深的，同樣是相機先試吃我再吃，
我又化身尋寶者，在鍋裡撈著，裡面食材還真豐富，有蔬菜、菇類 、豬肉 、丸子 、玉米筍…等等。
尤其鍋裡的爆漿起司丸，要小口咬喔！不然丸子裡面湯汁，可是會亂串的。
值得一提的是「 TOAST BOX土司工坊」的「新加坡肉骨茶鍋」，茶帖配方來自新加坡，中藥味雅致溫和， 這個湯底真的很厲害，中藥香氣濃郁我還蠻喜歡的。
尤其裡面的豬肉與排骨滷的很入味， 跟我之前喝的白湯底胡椒味比較重的肉骨茶，口感不一樣，「 TOAST BOX土司工坊」 的「新加坡肉骨茶鍋」，喝起來就是很順口， 總的來說，湯底出色配料豐富，真是無話可說的美味，你一定要來吃吃看。
當然如果你不習慣中藥鍋物，那點「豚骨魚片海陸鍋」也超讚的，同樣是料多豐富，
但鍋裡內容物，還是有些許不同，裡面還放了養生木耳。
特別的是鍋裡的魚片，吸附濃濃的湯汁，入口即化，真是美味。
切的大小適中的豬肉片，咬起來很嫩。
澎湃的食材與鮮美的白色高湯融合，湯頭真是極品，我不知道該怎麼形容？自己來喝喝看吧
總得來說，「 TOAST BOX土司工坊」的「新加坡肉骨茶鍋」與「豚骨魚片海陸鍋」，各有各的特色，我覺得他們的湯頭濃郁，加上鍋裡快滿出來的蔬菜與菇類，這是在其他火鍋店很少見的，也因為湯頭太好喝了，我喝到見底一口不剩，真是很滿足的一餐。
在吃完風味鍋，建議你也可以像我一樣加點它們招牌「薏仁水」，非常解膩，
想要喝甜的，也可來杯「熱鴛鴦」，推薦給大家。
土司工坊Toast Box
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