菜價狂飆,在家没菜吃,做道清炒黃豆芽小白菜|懶人料理

最近上市場,妳一定會覺得綠色蔬菜貴桑桑,尤其到全聯,妳會更有感,以前100元,可以買3包菜,現在頂多買2包,而且才幾片蔬菜葉,這個時候買包黃豆芽或是綠豆芽,水煮清炒喇一喇,就是一道懶人料理,吃起來清脆爽口「清炒黃豆芽小白菜」。

或許你會認為炒豆芽,如此簡單的菜色,根本不需要分享,這是家家都會做的簡單料理,但每家做法不一定一樣,這篇單純做個紀錄,其實是清冰箱的概念,有什麼炒什麼,自己在家想怎炒就怎麼炒。

黃豆芽炒小白菜準備食材

1.小白菜
2.黃豆芽
3.柳松菇

黃豆芽炒小白菜處理

1.小白菜洗淨切小段。
2.洗淨黃豆芽與柳松菇

黃豆芽炒小白菜做法


十分鐘快速完成「清炒黃豆芽小白菜」,不僅是懶人料理,也是在菜價上漲時,必備菜色之一,加點柳松菇,拌點舒醒「勁辣金沙御賞XO醬」,清脆爽口讓你一口接一口,以上作法是不是很簡單呢?喜歡吃豆芽菜的朋友,千萬別錯過,多吃豆芽可以補充大量的维生素,也可以增加人體免疫力,在這菜價居高不下時間點,大家可以多吃一點。

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