【懶人料理】咬一口就爆漿的起司肉鬆三明治，南洋辣咖哩香氣十足

你買了吐司都怎麼吃呢？還在加果醬加奶油吃吐司嗎？這次與你分享懶人料理「起司肉鬆」三明治，運用法式吐司原理，吃起來不會乾乾的，尤其加熱後的起司與「辣媽咪-辣伴鬆」南洋辣咖哩混合著，入口咀嚼，充滿著起司與咖哩香，吃了還想再吃。

新冠疫情期間，雖說早餐店還是有開，但選擇性變少了，這時候買條吐司，非常方便變化著吃，與大家分享「起司肉鬆」三明治，在網路上看大家的做法，又是加牛奶，加奶油好複雜，我則省略加奶的步驟，其實只要用點油，只要15分鐘，就可以做出美味的早餐。

1.「起司肉鬆」三明治準備材料

①吐司兩片
②蛋1顆
③起司1片
④「辣媽咪-辣伴鬆」南洋辣咖哩

①打蛋
②將蛋汁放在盤裡，將吐司沾蛋液
③ 鍋子放少許油加熱
④將沾滿蛋液吐司，放入鍋裡
⑤放入起司
⑥放入「辣媽咪-辣伴鬆」南洋辣咖哩

⑦再放入另一沾滿蛋液吐司
⑧煎至金黃色熄火

表層恰恰美味的「起司肉鬆」三明治，內餡裡的起司與「辣媽咪-辣伴鬆」南洋辣咖哩融合香氣十足，這樣做法，依舊保有吐司原本的鬆軟，濕潤的口感，只要花15分鐘，不用太花腦筋，就做出好吃美味的早餐，有空換你做做看。

ps:這次只用一顆蛋，製作法式吐司，蛋汁似乎剛剛好，如果你喜歡吃蛋，加兩顆比較過癮喔！

延伸推薦