這個雙十連假，在北部的朋友，你準備到哪裡打牙祭呢？
推薦你10月7日至9日，可以來 台北市圓山花博公園長廊廣場與環形廣場，參加一年一度的「2023台北國際牛肉麵節」，享受最辣最香的牛肉麵大餐。
這次的牛肉麵節可是史上最多組的競賽及最多攤的嘉年華，絕對讓你大飽口福。
「鮮食組」和「調理包組」是這次活動的主要競賽項目，包括紅燒、清燉和創意料理等多種組別。
而且，還招募了市民擔任素人評審，只需新台幣100元，就能品嚐到各種競賽麵品，以及專為銀髮市民精心製作的「樂齡養生」牛肉麵。
這次活動不僅讓大家享受美食，還能感受到臺灣的多元文化和豐富經濟發展。
如果你還沒有計劃好國慶連假的行程，不妨來圓山花博公園參加「2023臺北國際牛肉麵節」，與家人和朋友一起度過一個美好的假期吧！
探索2023臺北國際牛肉麵節🍜🎉：清燉牛肉麵美味等你來品嚐，全家歡聚的好機會🍜🎉 繼續閱讀 »
「茶嶼風格節」是一年一度的盛事，於9/29至10/1在南港瓶蓋工廠舉行，活動內容包括茶葉、茶飲、茶酒、茶甜點、茶料理和香料茶，打造茶生態系，展示茶產業潛力。
當天「品茶沙龍」，來自新北市坪林區「坪感覺」蔡威德創辦人分享：
「坪林青年茶業發展協會」由年輕人組成，繼承傳統技術，推廣坪林的包種茶。
他們參加國際茶葉展覽，將坪林茶推向國際市場，讓茶成為文化和生活方式的象徵。
協會包括年輕茶農，努力培育坪林的茶葉產業，支持回鄉種茶和提供教育資源。
他們參加茶葉比賽，提升技術，使坪林茶技術和品質卓越。
坪林的包種茶以傳統方式種植和加工，帶有淡淡的花香，成為獨特之處。
協會重新定義這種茶葉，讓更多人了解和喜愛。
協會舉辦茶葉品評和評鑑活動，吸引茶葉愛好者參與，注入新活力。
他們與其他產業合作，推出聯名茶產品，擴大市場，提供新體驗。
協會建立行動茶吧，推廣坪林茶葉，舉辦茶品評和評鑑活動。
互動式體驗讓遊客更好地了解包種茶製作過程，同時增加樂趣和滿足感。
坪林青年茶業發展協會致力於保護和推廣坪林的包種茶文化，同時不斷探索新可能性。
坪林的包種茶已不僅是飲品，更是文化和生活方式的象徵，值得品味和探索。
坪林青年茶業發展協會 – 傳承創新，包種茶的新生活 繼續閱讀 »
白露過後，為推廣花蓮文旦柚，花蓮縣政府9/9日在臺北希望廣場舉行2023花蓮文旦記者會，縣長徐榛蔚歡迎大家共同品嘗全國第一的花蓮文旦柚，現場除了邀請型男大主廚黃米澤進行文旦柚現場料理廚師秀，也設有許多花蓮在地小農攤位，讓更多民眾感受花蓮文旦柚的魅力之餘，也認識更多花蓮特色與優質的農產品。
2023柚見花蓮網購文旦柚贈好禮，幸福滋味直送家門口 柚子2023 繼續閱讀 »
為了推廣台北友善店家，臺北市商業處112年延續「台北友故事」主題，辦理了7場次友善店家小旅行。
很開心我參加了第三波小旅行，「商圈友意思：暢遊士林享食趣」。活動中我步於時髦新穎的士林商圈，參訪了熱血夢想打造的「馬修單車」、有愛的「小聚人複合式餐飲」、把義式田園搬上了餐桌「歐品鄉廚餐坊」、開放式綜合公園「福林公園」、蝶古巴特小麻袋DIY「豆子創意手作」。這些店家都非常友善，讓我感受到了臺北人的熱情和好客。
士林商圈友意思:馬修單車+小聚人複合式餐飲+歐品鄉廚+豆子創意手作空間 繼續閱讀 »
「遇見小面」，這家川渝風味餐飲連鎖品牌自2014年在廣州創立以來，已經贏得了眾多食客的喜愛和稱讚。
每一碗「遇見小面」中，都蘊藏著無數人的期待和感動。
「遇見小面」的豌雜麵，帶領我們進入一場味覺之旅，一場關於風味的探險。
從包裝的細緻設計到每一份食材的用心搭配，「遇見小面」彷彿將重慶的風土人情融入其中，讓我們不僅品味風味，更品味文化。
如果你還沒有嚐過「遇見小面」，那麼你一定要來一碗，讓它帶你進入一場美食盛宴。
重慶風味的饗宴🍜：揭秘遇見小面的獨家重慶豌雜麵🍜🍜🎉🎉 繼續閱讀 »
清酒，一款源自日本的古老飲品，在日本文化和傳統中占有特殊地位。
其豐富的歷史、複雜的釀造工藝和多樣的風味，使其成為一個引人入勝的探索主題。
讓我們一起揭開清酒這一神秘面紗，踏上日本清酒的迷人之旅
本文中一起深入了解清酒釀造背後的秘密，從精挑細選的大米到技術嫻熟的釀酒師采用的細致發酵方法。
此外，還將揭示清酒的不同類型和分類，從清爽淡雅的清酒到醇厚濃郁的清酒。
無論你是清酒愛好者，還是僅僅對這種令世界為之傾倒的飲品感到好奇，這次旅程都將給你帶來教育和啟發，點燃你對清酒鑒賞藝術的熱情。所以，拿起酒杯，讓我們一起踏上這迷人的探險之旅吧！