21金火鍋 士林店,濃郁醇香的泡菜湯底,讓你愛上這經典火鍋

「吃火鍋」是家人朋友聚餐好選擇,美味的湯頭中結合了多種食材,尤其每個店家火鍋湯頭味道大不相同,帶著冒險心,在寒冷的天氣裡,我總喜歡嘗鮮,這次與你分享「 21金火鍋-士林店 」。

「21金火鍋」在台灣是家連鎖加盟店,以前基隆也有加盟店但已結束營業,現在要吃要往其他縣市尋找。「21金火鍋—士林店」鄰近前港公園旁,開車的朋友可以將車子,停在前港公園地下停車場。

「21金火鍋—士林店」營業資訊

地址:台北市士林區前港街35號
電話:02-2882-9568
粉絲專頁: 按這裡

營業時間:

星期一至五 11:00–14:30, 16:00–21:00
星期六、日  11:00–21:00


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王雪波

「21金火鍋—士林店 」菜單

「21金火鍋—士林店 」鍋物種類多種選擇,可找好座位後勾選鍋物先行到櫃檯結帳(不收10%服務費),店家才會給你裝白飯的碗,選擇牛肉或是羊肉,多加10元,肉雙倍則是加30元,此外也有提供給素食者,養生素食鍋類食用。

店門面也有部分菜單可參考。

外帶/外送招牌上秀140元起。

「 21金火鍋—士林店 」環境

「 21金火鍋—士林店 」空間寬敞明亮,雙人桌、四人桌、還有八人桌….等等,桌與桌間不致於壅擠,而且有附設嬰兒椅,就算你帶嬰兒推車,也不怕放不下,真些貼心。

開放式廚房,就設在入口處,門外還有一面「今天我~最亮」網美牆,愛拍照的朋友,站在中間來個不同表情與動作,拍起來很有趣。

「 21金火鍋—士林店」自助區

自助區裡的醬料、飯、飲料、霜淇淋、冰淇淋、爆米花,想吃多少就吃多少,無限量供應。

醬料區,有多種醬料可以取用,特別之處這當中我看到由生辣椒、蒜頭、醬油組成「三味醬」,感覺好像是水餃沾醬,沒想到也可拿來沾火鍋。

飲料區,除了可樂、汽水,還有茶、冰沙和咖啡機外,還吃得到霜淇淋,這是在一般平價小火鍋店,還真少見。

泡菜豬肉鍋

「 21金火鍋—士林店 」每個桌子的座位,都有附一台小瓦斯爐,上桌時滿滿的鍋物,是還沒有煮過的,你要自己打開瓦斯爐,大火加熱不一會兒功夫,就煮好了。

「 21金火鍋—士林店」特色在湯頭,「泡菜豬肉鍋」香濃美味的泡菜湯底,由泡菜、火鍋料、豆腐、豬肉…..等健康食材混合而成,溫暖你的靈魂,填飽你的胃。

尤其將鍋裡肉片輕涮至熟透後入口,濃厚的泡菜香就在舌尖綻開,非常唰嘴,只要你吃過,必定讚不絕口。

此外,「 21金火鍋—士林店」與其他小火鍋店不同之處,有些品項直接送蛋1顆,像我點「泡菜豬肉鍋」就直接送蛋,此外你打卡按讚分享,店家也直接送「滷味麵」1包,少少花費,吃得挺開心得。

尤其吃到最後,將滷味麵與蛋加入泡菜湯裡一起煮,吸附濃郁泡菜湯汁的滷味麵與蛋,不用過多的調味,一吃就停不下來啦,好想再煮一包啊!

心得

「 21金火鍋—士林店」用餐環境乾淨、燈光明亮,獨特配方熬煮湯底,黃金般的湯頭超讚,尤其飲料、霜淇淋、爆米花一應俱全吃到飽喝到飽,一人一鍋剛剛好。臭豆腐可以單點,少少支出大大滿足,推薦給大家。

「21金火鍋—士林店」
地址:台北市士林區前港街35號
電話:02-2882-9568
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